札幌 Eatful・Life

札幌自炊生活ブログです。

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今日は朝から大変なことがありそうな予感がしてたのだけど、不安的中で本当に大変な夜となりました。なので晩飯を作る時間も無かった。詳しくは書かん(笑)しかし二年前からの、不幸中の幸いMAX-Ver.がまだまだ続行中です。本当に首の皮一枚で助かってる日々に感謝しかございません。ありがたや!
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とにかく大変だったので、夕方買っておいたカップラーメンしか食えなかった晩飯。こんなに悔しい事は無い(笑)この憂さ晴らしは明日!
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いつも思うけどそんなに露出したかったら出馬すればいいのに社長(笑)
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中身はこんなん。
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お湯を注いで、生卵落としてフタして5分・・・小葱も加えていただきます。
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うーん?硬い!麺が直立するくらい硬い(笑)5分でこれだったら10分でも良かったんじゃね?って硬さ。でも心配は要らない。もう一個買ってあるので、そちらで10分試してみる。で、味の方は、結構辛いです。でも味が尖っててバランスが悪い。もうちょっとアレンジしたらもう少し美味しくなりそう。でも最後には冷や飯と出汁醤油で激辛雑炊にして完飲完食。さて、汗もかいたしシャワー浴びて寝ますかいのう。明日も忙しいです(´Д⊂ヽ
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後日、10分で試したところ丁度いい麺の柔らかさ加減でした。この商品は10分推奨。


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確か昨日イオン西岡店で買ってきたカップヌードルのタコス味。
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早速日曜の昼食にいただきます。外装のビニールを剥がした時点でタコスのニオイが!
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香りは十分タコス。これは期待してしまいます(*´﹃`*) お湯はいつも通り、指定ラインより3~5㎜下の濃いめです。
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ここはご飯じゃなく、バケットを焼いて添えていただきます。レモンペッパーも挽いてかけてます。他には味変アイテムは使いません。
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しかしこれが・・・うーん薄いよー 麺も三口で飽きたよー(笑)一言で言うとパンチが無い。サルサソースをお湯で伸ばしました的な。個人的に今回はハズレでした。これなら定番のチリトマトにチリペッパー追加して刺激マシした方が良いですね。
(それと公式の原料見てたら甘味料に「スクラロース、アセスルファムK」が入ってて鬱)
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そして今年初のタコライス食いたいスイッチが入ってしまった(笑)近々作りますか。

忙しい時のためにと、一昨日買ってきておいたカップラーメンを早速いただく昼飯(笑)
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一応トムヤムクン味なら避けては通れない。一風堂のカップならハズレは無いでしょう。
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クリーミングパウダーって何だ?コーンスターチか?知らないままだとモヤモヤして気持ち悪いので調べると、クリープとかブライトとかのあの粉末乳でした・・・
・・・あっ!そうか!やたら乳製品っぽい業務用純白豚骨の正体ってこれか!?(笑)
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エビがチョロチョロ
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三分だと思ってかき混ぜたら硬い!?よく見たら5分でした;
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でも5分タイプの麺には思えないな。味の方は、うーん、無難にトムヤムクン風味の豚骨?でも生のパクチーのお陰でかなりグレードアップしてると思う。普通に美味しいですよ。普通にって一番表現を放棄したムカつく感想だけど(笑)マイルドすぎるので、途中からレモン果汁とカロライナリーパー加えてかなり引き締まりました。
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で、物足りないからもう一個(笑)バターチキンって・・・
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カップラーメンってアレルギー物質まみれだな。
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なんか期待させてくれる香りだけど、どうでしょう?
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いつもスープはメモリ5mm下!と決めてるけど、これはスープ少なすぎ!こちらも同じく茹で卵と、パクチー、万能ねぎとTPOをわきまえない暴挙。バターフレイバーオイルがかなりバターの香り。
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しかしスープにトロミが付いてて、妙に気持ち悪い。しかも甘い。個人的には全く好みじゃない味。というか、これラーメン向きな味じゃないな。かと言ってこのスープをライスにかけても絶対美味しくはならないと思う。自作のバターチキンでスパゲッティにしても不味いと思う。カップのカレー系統とするなら個人的には以前のマッサマンカレーが良かったな。こちらは失敗作、という感想でした。好きな人には( TДT)ゴメンヨー
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問題はコレをふたつも買ってきたことだな・・・どうしようもういいのに(笑)

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