以前の「ビューティフルドリーマー」の流れで最近の「うる星やつら」も昼飯時限定で流して見てる。カラフル過ぎて目が痛い(笑)昔のも一話無料分も見比べてるけど、昔のは今見ても面白い。ジジイだからか?(笑)逆に若い層はうる星やつら自体見て楽しいのかは疑問。ただ新作の声優さん達が昔のレジェンド達に寄せてるのが本当に凄いと思う。北斗の拳も原作通りのリブートで新作出るらしいし結構楽しみ。
今日も気温が8℃まで上がったそうで、裏路地の雪もほぼほぼ消えてるので、もう明日か明後日には冬季出庫させようと思う。しかし明日明後日は黄砂が強風に乗ってやってくるらしいので、結局家で引き籠ってると思う(笑)
今夜は簡単に生ラムに、ジンギスカンのタレを浸けて食べるタイプのジン炒めで。
玉ネギニンニク、生ラム、モヤシと順次炒めて塩胡椒するだけ簡単調理。
玄米を仕込んでいなかったので、イセヒカリの白米2合を450mlの水で13分炊いた所、ちょっとカタメでオコゲも出来てました。もっとトロ火で良かったかも。
まだ昨日のサラダや、ほうれん草胡麻和え、糠漬けもあり結構副菜に困らなかった。
生ラムはベルのたれで。肉質が柔らかくて、事前に何かで揉み込まなくて正解。カタメのご飯がまた合う。美味しい。もうお腹一杯。もっとおかず減らしてもいい。現状でも作り過ぎだな。でも習慣で大量に作っちゃうのよ(笑)ごちそうさま。健康に良かれと思って飲んでたブツで〇〇者四名とか恐ろしい展開。しかしどんなものでも長期使用は良くないので、あくまで肝臓が解毒できる間隔で摂取するのがいいですよね。。自分は酒止めたし毒物となる添加物もごく少量なので、肝臓が油断しまくってる事でしょう。腎臓も膵臓も全然元気です。このままダイエットがんばります。。でも来週こそラーメン食べたい!😋
材料)
生ラム、玉ネギ、ニンニク、ゴマ油、モヤシ、藻塩、胡椒、小葱、ベルのたれ
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今日も気温が8℃まで上がったそうで、裏路地の雪もほぼほぼ消えてるので、もう明日か明後日には冬季出庫させようと思う。しかし明日明後日は黄砂が強風に乗ってやってくるらしいので、結局家で引き籠ってると思う(笑)
今夜は簡単に生ラムに、ジンギスカンのタレを浸けて食べるタイプのジン炒めで。
玉ネギニンニク、生ラム、モヤシと順次炒めて塩胡椒するだけ簡単調理。
玄米を仕込んでいなかったので、イセヒカリの白米2合を450mlの水で13分炊いた所、ちょっとカタメでオコゲも出来てました。もっとトロ火で良かったかも。
まだ昨日のサラダや、ほうれん草胡麻和え、糠漬けもあり結構副菜に困らなかった。
生ラムはベルのたれで。肉質が柔らかくて、事前に何かで揉み込まなくて正解。カタメのご飯がまた合う。美味しい。もうお腹一杯。もっとおかず減らしてもいい。現状でも作り過ぎだな。でも習慣で大量に作っちゃうのよ(笑)ごちそうさま。健康に良かれと思って飲んでたブツで〇〇者四名とか恐ろしい展開。しかしどんなものでも長期使用は良くないので、あくまで肝臓が解毒できる間隔で摂取するのがいいですよね。。自分は酒止めたし毒物となる添加物もごく少量なので、肝臓が油断しまくってる事でしょう。腎臓も膵臓も全然元気です。このままダイエットがんばります。。でも来週こそラーメン食べたい!😋
材料)
生ラム、玉ネギ、ニンニク、ゴマ油、モヤシ、藻塩、胡椒、小葱、ベルのたれ
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