夕べは夜中過ぎまでかけてアクアビットのボトルを空けてしまい、そして寝落ちして三時過ぎに布団に入るという超自堕落っぷり。当然二日酔いである（笑）しかしこれでやっと断酒再開できます。若い頃は飲酒しながらでも仕事はこなせたのに、今はもうボーっとして何も生産出来ません。もう酒飲んでもプラスになる事が何一つない事に、この歳になってやっと気が付いたのです（笑）

今日も大通まで所用で行き、朝食も摂ってないので超絶空腹警報。二日酔いに空腹で吐き気が半端ない（笑）こんな日はあっさりした煮干しラーメンがいいなと、今年初、令和初の井さいへ向かう。途中大通公園で催されてるラーメンイベントには微塵も興味がありません。劣悪な食事環境、前売りも当日も同料金で711でしか買えないチケットシステム、プラ丼、そもそものお店ラインナップ、どうして行く気になれようか（笑）

お昼時なのに満席には至らず、まだのんびり頂けそうです。

そうだ、以前から食べたかった特製濃厚！しかも濃厚度数91%！今日はコレに決めた！って、そもそも二日酔いであっさり目当てに来たんじゃないの？（笑）

やっとレアチャーシューの特製濃厚煮干しとご対面。

しばらくヨーグルティアでのレアチャーシューを作ってないなぁ。自宅とお店では天地の差がありますね。これだけはプロにお任せの方が安心です。

そしてスープ！めっちゃ煮干し！ビターです。以前の煮干しのシルキーさとは違いますね。舌触りは微妙に粗さがあるけど、これも延々と飲み続けたい絶品スープです。

で、あっと言う間に麺を消費してしまったので、和え麺追加。ここからはつけ麺スタイルでいただきます。じゃないとスープがすぐ無くなってしまう。

そのおかげでまだスープが残ってる！胃袋もまだイケル！じゃあ二杯目も追加で（笑）うん、正味三玉分食べてスープは無くなってしまったけど、まだ食べたい（笑）二日酔いの胃のムカムカとか関係なく平気で食えちゃう（笑）

いやぁ大満足です。ペロッと平らげてしまいました。お会計時に改めて食べた値段を知り、だったら普通にラーメン二杯食べた方が良かったかと（笑）
まだつけ麺そのものを食べたことが無いので、近いうちに頂きましょう。

でも次回はこっちかな。ワンタン食べたいです。こちらの井さいではBGMは津軽三味線なので気分は青森観光客です（笑）煮干しラーメンと言えば、北区の津軽ラーメン屋さんにも行きたいですねぇ。

そういえば、徹夜仕事の時は夜中に一掴みの煮干しをよく食べていたけど、10年以上そんな生活をしていたのに痛風にすらなってません。結局食品の中のプリン体占有量は関係ないと自分は思ってます。断酒によって尿酸値は基準値内にまで改善出来てるので、今後はもう断酒継続で、煮干しらーめんは気兼ねなく食いまくります（笑）


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