今日の札幌、夏日の25℃だったようだけど、風も秋めいて心地よく全く暑さを感じさせなかった。もうこのまま時を止めてくれてもいいのよ？（笑）なんて事はあり得なく、無慈悲にもあっと言う間に雪の季節がやってきます。この間まで真夏だったのに一気に真冬に！というのが北海道ですので、今の内に今年の冬靴を購入。
昨年某NNSKさんが購入して自分も欲しいと思ってたアメリカンアウトドアシューズ。正直海外のシューズのソールは滑りまくって怖い思いしかしてこなかったけど、今回は半額だったのもあり思い切って買った。半額でもいつもの冬靴2.5足分です（笑）
我が家の床タイルと玄関でしか試着してないけど、グリップすごく効く！そして横幅2Eでワンサイズ大きめにとのレビュー多めだったので、いつもなら27.5㎝の所を28.0㎝にして大正解。サイドがジャストフィットして爪先に遊びが少し出来てるのが正に理想。これでもし滑りまくるようなら去年履いてたのを再利用します( ；∀；)
では今夜はカレー。また市販ルゥかよ！でも新しいのが出てるとつい買っちゃうでしょ；
LEE10倍の大辛・・・って自分には全く辛くないけど（笑）家族には大丈夫だろうか？
裏面。
今回は鶏モモ肉を買って来たけど、前回のカレーで余ってブライン液に浸け込んでた胸肉も使ってしまおう。大丈夫だ傷んではいない( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
今回は玉ねぎニンニク鶏肉、そして後入れキノコたちだけのシンプル構成で。ホールトマト（カット）と水、丸鶏ガラスープで調整。
このルゥはキューブ状態なので使い切らずに済むのでありがたいですね。一箱半使ったので、12皿分です。でも実質2～3食で消費してしまうという（笑）
仕込んで二時間後にいただきます。食べる直前にエリンギ、舞茸追加。
妙にプルプルのツヤツヤ過ぎるのが気になるけど；
これがブレンドも大幅なアレンジも無しでちゃんと美味しい！かなりスパイシーホットです。家族には辛すぎたようだけど、最近のルゥカレーの中では高評価。自分の作るスパイスカレーより辛かったらしい。多分一般的な人には満足できる辛さと、そして美味しさだと思う。久しぶりに（え？）ガッツリ二杯分お代わりしました／(^o^)＼
簡単にサラダも。ごちそうさま。
材料）
熟カレー、玉ねぎ、ニンニク、鶏モモ肉、胸肉（水、塩、甜菜糖）、ホールトマト、丸鶏ガラスープ、水、塩、エリンギ、舞茸
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昨年某NNSKさんが購入して自分も欲しいと思ってたアメリカンアウトドアシューズ。正直海外のシューズのソールは滑りまくって怖い思いしかしてこなかったけど、今回は半額だったのもあり思い切って買った。半額でもいつもの冬靴2.5足分です（笑）
我が家の床タイルと玄関でしか試着してないけど、グリップすごく効く！そして横幅2Eでワンサイズ大きめにとのレビュー多めだったので、いつもなら27.5㎝の所を28.0㎝にして大正解。サイドがジャストフィットして爪先に遊びが少し出来てるのが正に理想。これでもし滑りまくるようなら去年履いてたのを再利用します( ；∀；)
では今夜はカレー。また市販ルゥかよ！でも新しいのが出てるとつい買っちゃうでしょ；
LEE10倍の大辛・・・って自分には全く辛くないけど（笑）家族には大丈夫だろうか？
裏面。
今回は鶏モモ肉を買って来たけど、前回のカレーで余ってブライン液に浸け込んでた胸肉も使ってしまおう。大丈夫だ傷んではいない( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
今回は玉ねぎニンニク鶏肉、そして後入れキノコたちだけのシンプル構成で。ホールトマト（カット）と水、丸鶏ガラスープで調整。
このルゥはキューブ状態なので使い切らずに済むのでありがたいですね。一箱半使ったので、12皿分です。でも実質2～3食で消費してしまうという（笑）
仕込んで二時間後にいただきます。食べる直前にエリンギ、舞茸追加。
妙にプルプルのツヤツヤ過ぎるのが気になるけど；
これがブレンドも大幅なアレンジも無しでちゃんと美味しい！かなりスパイシーホットです。家族には辛すぎたようだけど、最近のルゥカレーの中では高評価。自分の作るスパイスカレーより辛かったらしい。多分一般的な人には満足できる辛さと、そして美味しさだと思う。久しぶりに（え？）ガッツリ二杯分お代わりしました／(^o^)＼
簡単にサラダも。ごちそうさま。
材料）
熟カレー、玉ねぎ、ニンニク、鶏モモ肉、胸肉（水、塩、甜菜糖）、ホールトマト、丸鶏ガラスープ、水、塩、エリンギ、舞茸
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