今日は作業用の道具を買いにビバホーム新琴似店へ。。。ついでに近隣で新たに営業始まったアジトケ系列の「濃魂タンメンかみもり」で昼飯食べるかと思ったけど、Googleレビューではどうも芳しくない。どうせなら確実に絶対美味しい出身者の「麺屋漣華」さんに行こう。。長々と言い訳終了です(笑)
まだ限定の博多風はやってたけど、美味しいものほど飽きるまで食べてはいけない。という事で「煮干塩」をワンタンダブルの味玉入りで注文。珍しく二日連続でラーメンだけど、これくらいは許してチョンマゲ
ランチタイムサービスの中ライスと、味玉は載せ忘れ?(笑)
ずっと博多風鶏白湯だったので、久々の漣華での和風煮干スープ。これがもう分かっちゃいるけど「死ぬ程ウマイ!」😋
ちょっと茹で過ぎかなと思う麺も、スープに馴染むにつれこれで良いと思われるモチモチ具合。この麺ももっと食べたいと思いつつ、これでも十分なボリューム。
ワンタンの皮も厚めなので食べ応え十分。美味しい。しっかりメシのオカズになります。
で、最初並盛で来たので替玉として後で大盛り分が来ました。陰毛お客が流れ込んできたので仕方ないですね。むしろこの方が伸びずに美味しく食べられてシアワセ😋
もちろん一滴残さず完食。今日はずっと満席&待ち客ありで人気店ですね。これだけ美味しかったら当然です。来月1日から「ザ・モッツ」が始まるので来週が楽しみです。ごちそうさま。
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