最近の気温のアップダウンが激しすぎて中々プランタ菜園を始められません。暑い日に夏野菜やハーブの苗を植えても、気温が下がると枯れてしまい買い直す羽目になった経験もしてるので、もっと暖かくなってくれないと困る。まぁホームセンターに行っても相変わらず見て回るだけで苗なんて買ってないんですけど;
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しかし何か急にマスクや除菌アルコール製品が売られてません?不織布マスク50枚/箱で2千円台だったので買おうか迷ったけど、製造国が書かれてないのでパス。最初に洗ってから使える布マスクを買ってきました。
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が、しかし。これも製造国書いてないんですよね。それでもいいかと買ってきました。
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付け心地はソフトで中々いい感じ。試着した後、洗濯ネットに入れて即洗濯!(笑)明日以降使います。なんかもう先日てぬぐいマスク失敗してから作るのもかったるいので;これでいいです。つーかもうウィルスの雰囲気無くない?来月には完全に終息してる気がする。気がするだけよ!あくまでも!(腰抜
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数日前に父方の親戚から送って貰った食材色々。萩の月はとっくに無い(笑)
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今夜はワラビの水煮を使って炒り煮に。
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まぁ食材順次炒めて調味料加えて炒り煮にするだけ。
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しかし煮過ぎてワラビが細くなってしまった;ワラビ自体味を含ませるなら最後に加える程度で良いな。次からもっとタイミング見極めてちゃんとやろう;しかし味は上々、ワラビのトロミとシャキッとした相反する食感が楽しい。ありがとうございます。この二倍仕込んであるので、明朝もこれ出して楽出来ます(^ν^)
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さしみワカメも。今夜は他にも色々出して満腹ごちそうさま。
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炒り煮材料)
ワラビ水煮、豚バラスライス、生姜、米油、つきこんにゃく、生揚げ、味醂、白だし、自家製だし醤油、甜菜糖


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