今日も雨。でも先週か先々週にポチった折り畳み傘をやっと使えてるので楽しい(笑)あまりに生地が厚く硬くて重くて大きいけど、さすがに普通の強風ではお猪口にならない程の丈夫さが購入ポイント。しかし使わない収納時の重さが気になって仕方ない(笑)
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今夜は先週兄弟が送ってきてくれた毛ガニと室蘭のイタリアンレストランのスペアリブ。冷凍庫の肥やしになる前に食べるチャンスが来て良かった(笑)
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もちろん、飲む!(笑)もちろん、いくら飲んでも酔わない!(笑)
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スペアリブはかなり立派なサイズで、かぶり付くには厳しそうなので、最初からキッチンバサミでチョキチョキしていただく。薫香もほのかで甘みも控えめ。このスペアリブは相当美味しい。
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さて、毛ガニである。
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期待度MAXで甲羅を開くと・・・ミソが無い!( ;∀;)
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しかし肉はギッシリ!味も最高です。貧乏なので滅多にカニなんて食べないし、札幌に来てからもほとんど食べてないので、余計にありがたく美味しく涙零れる(笑)やっぱり案の定、カニ食ってる時はノンアルビールだろうが日本酒だろうがワインだろうが、一切飲まんね(笑)手もテーブルもグチャグチャ。
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んで、もしかしてオカズ足りなかったらと用意しといた鶏の直火照り焼き。これが余計だったわ(笑)グリルで焼いてる時は煙モウモウで室内真っ白(笑)なんか焼き鳥屋のニオイになって悪くない(笑)で、ノンアルビール買っておいて正解(笑)ごちそうさま。
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