今日も肌寒い一日、平岸通りに出ると何やら交通規制してるし奇声も聞こえてくる。ああそうか、YOSAKOIだったと思い出した。全く興味無いと気が付かないもんだね（笑）さすがにもう自分もこのイベントは生活の迷惑でしかないし、自分を激怒させる一件もあったので、今後もうYOSAKOIはやらないでいいよ！と思うようになりました。

そう、自分も晴れて立派な札幌市民になれたと思った瞬間でした（笑）

注）写真のチームと文章の内容は関係ありません



先日、朝のTVでピーラー特集をやってまして…ってその番組を見た人は全国におりましょうが（笑）その時「そうだキャベツの千切りや大根ツマ（ケン）やシリシリを作るピーラーを買うつもりだったんだ」と思い出して、ネットで調べて一つだけ購入してみた。それがコレ。

メーカーの「ののじ」は三連ワイヤーの耳かきをここ数年愛用してるので信用してます。

で、今夜はただ単にピーラーの性能を試すためだけにキャベツの千切りを作ります。その付け合わせとして、トンカツを作るのです。

これが本当の本末転倒だ！！（笑）


・・・しかし・・・・・・




千切りできない・・・つーかもしかしてこれ千切りしちゃいけないヤーツー？

ちゃんと根菜って書いてんじゃん！キャベツなんてどこにも書いてないじゃん！（笑）　どこから、いつから千切りキャベツが出来ると思い込んでた？恐ろしい・・・

なので牛刀でキャベツ切りました。太いけどこんなんで許して。どうせ食うの我が家だし
(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ

本当はポークカツレツを作るつもりだったので、薄いロース肉を買ってしまった。そういえばデミグラスソースも無いし、カツレツに千切りキャベツは違うだろって事で、トンカツに変更。なんかもう全部グダグダ。

ちょっと目を離すと底側が焦げてる・・・・

薄い肉だから5分半で揚げたけど、もっと短くても良かったね。何この全部詰め込んでやろうっていう貧乏性な盛り付けは！（笑）

カラシ忘れてたので追加。うーん、うっす！！（笑）これがポークカツレツだったらこの厚みでいいんだけど、この肉でトンカツにしちゃダメでしょ！っていう感想。それ位、カツレツとカツは別物という不思議。今日のMVPはソースぶっかけたキャベツ、安定感あってうめー（笑）

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