青木葉 Eatful・Life

料理は基本的に何でも自分で作るスタンスです。卒煙&卒酒。外食はラーメン中心。ダイエットしてるつもり(笑)

タグ:東区役所前

今日はついに『ドクター・ストレンジ マルチバース・オブ・マッドネス』を観にサッポロファクトリーへGO。金曜の会員デーまで待てなかったので、IMAX3Dレーザーで¥2300もかかってしまったけど;その価値は十分あった。監督のホラーテイストもよく出ていて待ち続けた甲斐がありましたね。内容に関しては触れられないけど、アメリカチャベスの可愛らしさだけでも何十回でも見返したい。それ以外でもスローで何十回でも見返さないといけない未来の作品群への罠がちりばめられ過ぎでした。予習としてワンダを知る上で『ワンダヴィジョン』と『アベンジャーズ』は必見です。あとX-MENファンは泣け(笑)
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ストレンジ観た人全員アメリカチャベスの単品作早く観たい病に絶対罹ってる。自分も早く観たい。まぁ今後のMCUには絶対必要な能力なのでグイグイ出てくると思う。
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映画の後は、久しぶりの『ほっぺ家』本店へ。ブログを見返すと2018.11以来でした。こういう時だけブログ書いてて良かったと思う(笑)
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前回は和風塩だったので、今回は和風醤油の大盛りで。
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うん、美味い。美味いけどやっぱり店主の居る分店の味の方が好きだな。ここの麺も大盛りだとかなりのボリューム。なので食べてる内にどうしてもヘタってくるので並盛で良かったかな。
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ランチタイムサービスの鶏そぼろ丼も美味し。ここの味噌もいずれは食べに来ないとね。ごちそうさま。
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今日はまたおっぺしゃん
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てか、本当はこっちに行く予定だったのに、営業日のはずが閉まってた😨ここにはとにかく超空腹で挑もうと思ってるので中々タイミングも合わないで残念。。
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でもおっぺしゃんの黒マー油を胃袋が欲していたので、ここで良し。今回は激辛の赤らーめんに脂ギトギト麺ガネ注したら・・・特に辛そうに見えないのが来た。しかしこれがもう、一口目からハバネロ。喉直撃で咽て咳き込む。今の時期白い目で見られるリアクション(笑)いやもう自分の辛味耐性落ちすぎでしょ。辛くて味分かんねぇ。失敗したな。バッグにジョロキア一味忍ばせてたんだから普通のラーメンにかけたら良かった。ジョロキアはハバネロのように料理の邪魔する程匂いが強くないのでまだマシ。
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なので、サイドで頼んだから揚げ4個とライスが救世主に(笑)美味いなぁ。
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から揚げ二個でご飯一杯のペースでお代わりも。二杯目の方が多いって何?(笑)
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辛いと文句言いつつ、替玉も。この時点で辛さに慣れてきた。でもスープ飲み干すと後で色々大変なので(超意味深)スープ半分で残しました。ごちそうさまでした。次来る時は魚介醤油かなぁ。。
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帰宅時、駅上のこのお店も気になるけど、検索すると無水カレーのようなので個人的に余り興味そそられない。カレー好きなくせに外食で全然食べに行かないなぁ。。まあ明日かな?(笑)
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街に出たので東区役所前の「おっぺしゃん」へ行ってみた。前回食べたのがもう開店間もない四年近く前でした。最近も前を通ったけど、その時はお兄さんたちしか居なくて「あ。もう静かに食える店になったのか」と期待して入店したところ・・・
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大きな声の元気な柳原可奈子ちゃんのお出迎え(笑)まぁしっかりマスクしてるので良いか。ある程度ミュート機能は果たしてる(笑)悩みに悩んで野菜のせラーメンを、いわゆるカタメ濃いめマー油多めで。
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それとLINEクーポンで味玉も。
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写真の見た目より小ぶりなドンブリで登場。いつも大きな丼のバカみたいな盛りで食ってるので仕方ないわ(笑)
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マー油多めなので黒い。美味そう。
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そしてこの油膜;美味いねぇ。前回より美味しく感じた。
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麺は相変わらず熊本というより長浜寄り。あれ、こんな美味しかったかな(笑)食べてる内にスープに野菜が沈んで豚骨タンメン状態に。これいいな。好き。
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当然の替玉をバリで。この麺はカンスイ臭くなくていい。
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当然の二玉目、って三玉目じゃね(笑)確か一番硬いガネで。美味いねぇ。このお店は当初より良くなってる印象。劣化してないだけでも凄いと思う。これなら魚介系もいずれ食べてみたいな。
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卓上セットに替玉用にかえしもあって嬉しい。これも変わってませんね。
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全然満腹じゃないけど時間も遅いのでこれで許してやろう(笑)お会計時に過去最高の替玉数を訊くと、7玉らしい。自分も7玉なら余裕だろうけど、その前にスープが無くなってしまうのでそんな事するなら別の味で2杯食うわ(笑)ごちそうさま。
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はなれで食べた後、すぐ傍のホムセンで買い物し、丁度良い具合に腹がこなれた・・・というか、まだ物足りないなと魔が差した・・・
ちなみにこの写真は撮った覚えがありません。誤作動です(笑)
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道を曲がってすぐの所にあった、本店(笑)区役所前の大通りはよく通るけど、一本裏のこの道は初めてでした。
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こちらでは何が食べたかったのか思い出せない(笑)なので斗香庵と比べやすそうな和風の塩で注文。ランチタイムサービスのミニ鶏そぼろ飯もお願いしました;
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かなり濃厚そうなビジュアルで登場。
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斗香庵と比べると賑やか。
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こちらのスープも美味しい。ただもうちょっと塩気欲しいです。2軒目なのに薄味に感じるのは余程抑えた味なのだと思われる。この辺は好みだけど、自分は斗香庵のスープの方が好きですね。
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こちらでも細ストレート麺でした。大盛りに感じるのは2軒目だから?(笑)しっかり食べ応えのある一杯でした。
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このそぼろ飯の味付けがイイ!後半はスープを注いでサラッと完食。2軒目のサービスサイドメニューとしては絶妙な量です(笑)多分小ライスだったら多過ぎでしたね。
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コチラでもスープも完飲の完食でごちそうさまでした。本店はつけ麺も油そばもあるしで、近所だったら確実に通い倒してましたね。次の機会は来年になるけど、何度でも訪れたい美味しいお店でした。次は味濃いめで、と来年の自分の為にc⌒っ゚д゚)っφ メモメモ...
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帰宅後に気が付いたクーポンの存在;でもさすがに多過ぎ食べ過ぎですね。
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今まで興味津々だったものの、イベントなど挟まったり、近くの映画館に行けなかったりと中々チャンスが無かった『斗香庵』に、たまたま興味と方向と時間とが噛み合ったのでついに行けました。あ、映画の帰りじゃないよ(笑)
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ここって、肝心のラーメンが『中華そば』ひとつしか無いんだね・・・まぁ食べたい組み合わせは最初から決まってました。
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開店時ガラガラでも、すぐに席のほとんどが埋まりました。人気ありますね。この店舗は常の息子さんの『こぶし』以来二年ぶりですね。
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あっと言う間に配膳された中華そば。ワンタンに背アブラ入り。
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この美しさ!もうビジュアルだけで100%美味しいのがわかります。スープの液体脂も美しいし、チャーシューも分厚い。良い仕事してますね。
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このスープがもう一口目から旨いのなんの。鮮魚のアラがメインですね。ものすごく上品で、臭みなど皆無。旨味と香りの引き出し方がすごく上手いです。プロの仕事に偉そうですみません^^
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麺も、この麺しかないだろうという感じの細ストレート麺。これがもう!なんで大盛りが無いのと理不尽さを感じていたけど、でもこれで一つの完成形なのだと理解できます。意外と麺もしっかりボリュームあります。後は、この箸がすごく握りやすいのに、麺が滑って持ち上げにくいという・・・そこだけ残念。
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このワンタンがまた美味しいの何のと。ダブルで注文可能ならしたいくらい。
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そして本命のサーモン丼。
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ウマイに決まってるよね(笑)このお値段以上の充実度。
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ああ、気が付いたら食べ終えてしまってる。今回初めてだったので最も無難なチョイスだったけど、ここの中華そばに、カレーではぶち壊しになるというのが良く分かります。でもその内に食べてみたいです。
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胃袋はしかしちっとも満足していない。さてどうしようかな。。
ひとまずごちそうさまでした( ^ω^ )
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