今日も強烈な横風に流されながら、買い出しついでのラーメン。最近はほとんど「未確認ラーメン」とこちら「川端家」のローテになってますね（笑）もう開店前の行列が普通になってるようです。人気ですね。
今日はお目当ての「炙りトロトロバラチャーシュー」があったので、チャーシュー麺ではなくラーメンで。他はホウレン草、海苔、ライス、指定は「柔め・濃い目・多め」。
三回目で厨房を見渡せる席に着けた。清掃も行き届いてます。
今朝は4時起床で、既に空腹の極み7時間超！！死ぬほど腹減ってます。そこにやってきたラーメン・・・あれ？高級海苔5枚の方じゃない、岩のり！
ボタン押し間違えてしまったか・・・ただこの岩のりだとご飯が巻けない；
しかし後程、間違えてしまったのでと、いつもの海苔をいただきました。どちらの間違いにしたところで、これは非常に申し訳ないです。。ありがとうございます。
毎回来るたびに、微妙にスープの加減が違いますが、今日も非常に美味しい。最近はまた家系の乱立が激しいけど、正直自分はここがあれば良いです。気に入った店が見つかれば、全店巡る必要も無いでしょう。
麺は柔め指定だったけど、微妙に硬い。まぁこれもこれで良し。
そして炙りトロトロバラチャーシュー。空腹の極みで二枚暴走しなくて良かった。豚一頭買いで仕込んでるそうです。非常に美味しいけど、バラチャーシューなので、二枚だったら完全に致死量でした（笑）
この厚み。しっかり余計な脂肪も抜けてます。でもやっぱり自分はロースが好み。今日は特に燻製香が強めで自分好みでした。
海苔、ホウレン草、チャーシューで食べても、まだ余るくらいボリュームたっぷりの大盛りライス。普通の胃袋の人は大盛りにしないでください（笑）
今日はついついスープまで完飲。丼の底には骨粉。20年ぶりにMy家系再ブームです。が、さすがにもう肉体的にツライ。。ツライツライと言うなら、なぜ毎回こんなに食うのか？バカなの？アホなの？どっちもだよ（笑） ごちそうさま！
ラーメンランキング
にほんブログ村
今日はお目当ての「炙りトロトロバラチャーシュー」があったので、チャーシュー麺ではなくラーメンで。他はホウレン草、海苔、ライス、指定は「柔め・濃い目・多め」。
三回目で厨房を見渡せる席に着けた。清掃も行き届いてます。
今朝は4時起床で、既に空腹の極み7時間超！！死ぬほど腹減ってます。そこにやってきたラーメン・・・あれ？高級海苔5枚の方じゃない、岩のり！
ボタン押し間違えてしまったか・・・ただこの岩のりだとご飯が巻けない；
しかし後程、間違えてしまったのでと、いつもの海苔をいただきました。どちらの間違いにしたところで、これは非常に申し訳ないです。。ありがとうございます。
毎回来るたびに、微妙にスープの加減が違いますが、今日も非常に美味しい。最近はまた家系の乱立が激しいけど、正直自分はここがあれば良いです。気に入った店が見つかれば、全店巡る必要も無いでしょう。
麺は柔め指定だったけど、微妙に硬い。まぁこれもこれで良し。
そして炙りトロトロバラチャーシュー。空腹の極みで二枚暴走しなくて良かった。豚一頭買いで仕込んでるそうです。非常に美味しいけど、バラチャーシューなので、二枚だったら完全に致死量でした（笑）
この厚み。しっかり余計な脂肪も抜けてます。でもやっぱり自分はロースが好み。今日は特に燻製香が強めで自分好みでした。
海苔、ホウレン草、チャーシューで食べても、まだ余るくらいボリュームたっぷりの大盛りライス。普通の胃袋の人は大盛りにしないでください（笑）
今日はついついスープまで完飲。丼の底には骨粉。20年ぶりにMy家系再ブームです。が、さすがにもう肉体的にツライ。。ツライツライと言うなら、なぜ毎回こんなに食うのか？バカなの？アホなの？どっちもだよ（笑） ごちそうさま！
ラーメンランキング
にほんブログ村
