午後の買い出し帰宅途中、まだ腹が満たされてないので(笑)もう一軒麺を攻めよう。茂の前も通ったけど、気分的に違う。そういう時は未訪問の店に行った方が良い。という事で「麺や貴一」ずっと「きいち」だと思い込んでいたけど「たかいち」でした/(^o^)\
札幌新道沿いなのに、非常に行き辛い場所なんですよね。
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煮干か豚骨の二本柱のお店のようなので、気分的にとんこつ醬油を選択。
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うーん、このタイプのチャーシュー、嫌いなヤツかも。。。と恐る恐る食べてみると肉肉しく脂身の甘みも濃厚でめっちゃ美味いヤツでした。見た目で決めつけてすんませんでしたぁーーーッ!!
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スープは想像以上に濃厚。豚の風味がしっかり出ていて美味し!
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このスープなら細ストレート麺の方が良くね?と思ったけど、太縮れ麺の方がしっかり絡んで美味しかった。二軒目で替玉はしてないので比較できません(笑)
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無料トッピングのタマネギも追加して大正解。
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さすがにお腹苦しかったけど、勿体なくて完飲完食ごちそうさま。でも今回も気分で豚骨にしたけど、食べ終わるとアッサリした煮干しの方が良かったなと反省してしまう。歳なんだからアッサリ嗜好にしないとね。つけ麺は煮干豚骨鶏のブレンドとの事だったので、また機会があれば伺ってみたい。
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これが噂の奥の席か。。自分のようなデブメタボには座るどころか入る事すらムリ(笑)
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