今日こそ「足」を出庫するぞと延期に延期を重ねて無理をお願いしていたディーラーさんへ向かう・・・はずが、また大雪ふってんじゃねーかよ！（笑）結局今日も延期の電話するかと不貞腐れていたけど、午後になって止んだのでそのまま向かう。風が強く、体感的にも猛烈に寒い；久しぶりにスパッツ履いてきて助かりました。

で、平岸の鶏の新店が開いてたので入ろうかと迷うも、やはり常のお父さんの顔も見ておきたい。ちょっと慣らしも兼ねて羊ヶ丘へ。

只今の限定　レモンラーメン、しかしまだまだ口内炎で悶絶中の身なので自粛；

気分は鶏白湯だったのに、怒豚骨の清湯があるというのでわがままオーダーしてみた。

怒豚骨清湯のコラニボWの煮干油に背脂少々。

なんじゃこりゃあああ！な、これがコラニボ（笑）ちょっとオフザケが過ぎませんかね？しかし頼んだのは自分ですし（笑）

真っ黒な煮干油に覆われて、パッと見ではブラックラーメン。調理中から厨房から流れてくる香りの通り、煮干しが利いてて豚の味わいも濃厚で最高に美味しい。

森住のちぢれ麺も硬茹ででパキッとした噛み応えが心地よい。美味し！

さらに細麺もやってきて美味し！（笑）

平日のオヤツタイムなのに、お客さんは途切れず人気も未だにうなぎ登りです。のんびり食べるならこんな時間がオススメ。出庫が延びたら明日にしようかとも考えてたけど、お父さん曰く土日はものすごい混雑なので止めた方が良いとの事。お子さん連れのファミリー層にこそオススメのお店だけど、待つ時間を計算に入れてお越しください。それでも回転は早いです。


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ラーメン常のお父さんに用もあったので、買い出しへ･･･と外に出てから服装を後悔。すぐ家に戻って、冬のウェアに着替えて、下半身は暖かいスパッツを穿いた（笑）これは普通に大正解。着替えないで出てたら死んでた。今日はそれくらい冷え込んでます。冬のウェアはマイナス15℃でも歩けば汗だくになるけど、時速ｳﾝ10km程度だと死ねます（笑）

開店7分前に到着してしまい、どうしようかと外で考えてたら、後続のオッちゃん達が店内に入っていく。常連でも遠慮なさすぎだろ（笑）自分も中に入れてもらう。こんな寒い日には怒豚骨が良い。しかも清湯の方が豚の旨味たっぷりで自分は好き。待ってる間にも続々とお客がご来店。即満席。最近テレビにでも出た？ってくらいの人気ぶりです。

怒豚骨清湯、ウマイ。レンゲにすくったスープ･･･これ脂じゃないですか（笑）でもここの脂がまたサラッといけちゃう。ピリ辛濃厚豚清湯スープ、冷えた体に沁みる。

麺は指定してなかったので細麺。しまった！最初は札幌ちぢれ麺が良かったのに；でも勿論こちらも美味しい。

当然「コラニボ」も追加。鶏コラーゲンと煮干し粉のブレンドだったのに、粉っぽさが無い！え？ナニコレ？と味見してみると、ほとんど滑らかなコラーゲンです。随分大胆なリニューアルしましたね。しかしスープに溶かし込むと、しっかり煮干しの香りがします。こちらは粉が喉に引っかかって咳き込んだりしないので助かります（笑）

替玉。替玉に縮れ麺は初めての注文だし、初体験です。固茹でなのでかなりバキバキ。しかしウマイ。ウマイしか出てきません。そして替玉だと最初の一杯の時より多くなるのは何故？

やっぱりチャーシューおにぎりも（笑）本当はモヤシ炒めを頼んで先に食べて血糖値の検証がしたかったんだけど、そんな時に限ってモヤシが切れてる。残念！だからおにぎりは食べるつもりは無かったんです！不可抗力です！と言いつつペロリ

今年も根雪になる前まで来たいけど、残すところ一ヶ月が良い所でしょう。あと一杯食べたら年内お終いになりそうです。

では食後一時間半後血糖値も調べよう。モヤシが無かったので相当上がってる筈です。
131mg/dl。大して上がってなかった！(∩´∀｀)∩　今までなら169とか大暴走した時もあったのに、これも難消化性デキストリン効果と言えるかどうか。効果の無い時もあるので、一概には言えず、やはり血糖値はよくわかりません。

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