今朝体重を測ったら、引越し前から3㎏くらい痩せてた（単に落ちてたという。。）
と言う事でラーメン食ってもいいよね？😆　( ‘д‘⊂彡☆))😇😇😇😇😇😇ﾊﾟｰﾝ
で、多分年内これが食い納めになるだろうから、孝一郎で思いっきり食おう！とTwitter見てみたら以前食べ損ねた「とん塩コウジロウ」をやってた。これは食っておかねば！と。

バスが一時間に1～2本しか無いので、どうしても丁度いい感じの時間帯に辿り着けない；30分前に着いてしまい震えて待つ。

以前も塩のコウジロウを食べたような記憶があるけど、ブログ内検索したら塩タンメンコウジロウだった。。なんてことを調べながら震えて待つ（笑）

やっとご対面。寒いので注文したのはピリ辛塩コウジロウ。麺は相変わらず過去から学習しないので500gで（笑）過去の自分の経験から700gくらい食えると思って自爆するいつものパターン。

えっと・・ヤサイ「ちょいマシ」でお願いしたんだけど・・・これマシですよね？（笑）

今画像を見返してみるとちょいマシかな？女将さんすみません；これならヤサイ半分でも良かったなと😓

とりあえずスープ。。非常に飲みやすいアッサリ味。辛いのは下に沈んでたようで？後々濃厚で辛いスープに変化。二段階で楽しめたので良しと。これなら飲み干せるかも。

麺が細くなったように錯覚する。醤油と変えてるのかな？でも美味しいのは変わりない。しかし啜っても啜っても減らない麺に、後々青くなる（笑）

ライスも1/3でお願いして正解。普通サイズだと死んでました（笑）生卵に麺や豚を潜らせて食べると一瞬で無くなった。二個必須。

さすがにスープ飲み干せません。その他完食と言う事でごちそうさま。若い人達は食べるの早いね。量が違うから当たり前だけど。これでも30代後半から40代前半までは「野猿」「めじろ台」「府中」二郎ではロット最速でした。でももう無理（笑）(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘ　これで17分かかってました。もう引退です（とかいいつつまた食ってしまう阿呆である

そういえば自分はそろそろアラフィフじゃなくて「アラ還」じゃねーかと思い出して青くなる（笑）オッサンがいつまでもこんなヤングでガテンなラーメン食ってんじゃねーよと自戒。。しないけど（笑）ごちそうさま。来年もよろしくお願いいたしますm(__)m


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とん塩コウジロウ

ピリ辛塩コウジロウ

孝一郎

北24条

今日は切れたヤクを貰いに皮膚科へ（ヤク言うな）。昨夜は年賀状の注文で2時まで起きていたので朝飯抜きの空腹魔王状態。この後は孝一郎さんで久しぶりに家系ラーメンを爆食する気満々だったけど、Twitter見たら「炙りチーズチャーマヨ丼」が復活とあった。だったら合うのはコウジロウだろうと路線変更。恐らく今年最後の二郎系になるでしょう。


前回もだけど、開店直後は行列も無く狙い目でしたね。

漢の背中を眺めながら待機。。あんまり空腹過ぎると空腹感を感じなくなるね（笑）
そういえば病院からここに来る途中に「麺鐘馗」があるけど、ものすごい行列だったので何故かと思ったらコラボ限定の日だったらしい。札幌で異常な行列があると限定かコラボの日だと思った方が良い（笑）自分も久しぶりに鐘馗のラーメン食べたい。。

孝一郎の二郎系メニュー「コウジロウ」。麺は500g、ヤサイちょいマシ、アブラマシマシ、生卵にチャーマヨ丼。。やだ、こんなに食えない😱

神豚はホロリと柔らかく、正に神の豚。

無理に麺を持ち上げると箸が折れます（笑）今回の自家製麺、ちょっと茹で過ぎだったので大盛りで食べるには後々厳しかった。この麺はカタメでホギホギ状態が良い。生卵に潜らせてスキヤキ風に食べると500gも楽に食べ切れますよ。まぁこんなメタボなオッサンしかやってないけど（笑）

麺500gだけなら、ヤサイマシマシにしてもイケる量ではあったけど・・しかしこのチャーマヨ丼が重い事！甘辛く煮たほぐし豚が美味すぎ。そこにマヨネーズとチーズで美味しくない訳が無い。でも重い。。なのでスープかけながら何とか完食。美味しい物を拷問の様に食べてはいけない（笑）

スープは完飲できません。。苦しかったけど美味しかった。これで年内はもう思い残す事はないな。ああでも家系は食べたい。なのでまた来るかも。。ただもう年齢的に脂ギッシュなラーメンは厳しすぎる現実。。ごちそうさま。


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孝一郎

コウジロウ

北24条

炙りチーズチャーマヨ丼

昨日何気にTwitterでこんな告知を見てしまった。しかしわざわざ食べに行くのも。。と思ってたらソッチに用が出来たので結局行く事に（笑）

久々の孝一郎さん。行列出来てたら帰ろうと思ってたけど、タイミングよく待ち客ゼロ！

座ってる間に外待ち出来てました。前回同様ナイスタイミングです。

今は完全に二郎系と家系に二本柱になってるけど、以前は普通？なラーメン屋さん。昔のメニューを見るに普通ではないけど（笑）その頃のメニューを頂けるのは至福の喜び。麺大盛り二枚で麺300g？、味玉も追加。

出汁取りの干しダコ、アサリも入った濃厚魚介塩ラーメン。これめっちゃウマイ。正に海鮮鍋の〆ラーメンだわ（笑）

この細麺もまたウマイの何の。食べてる内にスープを吸って増える増える（笑）

タコつみれも美味いねぇ。麺は500gでも良かったけど・・・

お茶漬けのあとメシもあるのでこれで満足しておこう。

ああ！やっぱりここからが本番！（笑）美味くない訳が無い。味玉も残しておいて良かった。というか一番好きな味玉は最後に食べる主義。もし横から掻っ攫う輩が居たら友人だろうが家族だろうがその場で殺す（笑）

なんて物騒な事にはならんので安心して一滴残さず完食。あああ、美味すぎる。混んでなかったらもう一杯家系もイケたわ（笑）こういう昔のメニューは何度でも出してほしいです。今日はコチラに来れて幸せでした。ごちそうさま。


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孝一郎

限定

タコ出汁塩ラーメン

北24条

今日は先週から孝一郎と決めていました。しかし今日は暑い！でも外に行列が出来て無くて、まだ助かりました。。今回冷たいのにも揺れ動いたけど、丸々二年ぶりなので基本のコウジロウを・・・（訂正：1年2ヶ月ぶりでした；）

麺600gで。トッピングコールは「ニンニク抜き」の他は「そのまま」で。

あれ？麺600gってこんなに多かったっけ？な印象。。やっちまったかな・・・

しかもモヤシももっと少なくて良かったのに。。

麺は基本が柔め固定になったのか？これならカタメ指定で丁度良かったかも。久しぶりのコウジロウはやっぱり狂暴。カウンタは自分以外二十代の若者。若者向けのラーメンですね。しかし若いくせに「普通の量」で虚空を見てため息ついてんじゃねぇよと（笑）

追加のトッピングは、生卵とキムチーズ。生卵のお陰でまだ麺が食えた。キムチーズは麺300gだったらもっと良かった（笑）若者批判したけど、自分も結構苦しかった；（ｵｲ

食べ終えるまで20分もかかってしまった。この量でもう四苦八苦。これ以上入らない！という程でもないけど苦しい。やはりもう自分は歳なのだと認識しました。これでもう
二郎及びＧ系は引退！体力（胃袋）の限界ッ！　
という事で、もう今後は大人しく300ｇで済ませます。え？まだ食うよ？400g以上はもう引退ってお話です（笑）　ﾐﾚﾝﾀﾗﾀﾗ‼( ‘д‘⊂彡☆))Д´) ﾊﾟｰﾝ

お店を出ると外のイス二席分の外待ち。いつもこの並び程度だったらいつでも来れるんだけどね。


今朝の空腹時血糖値、74mg/dl。低いです。久しぶりに使ったら、また時計が狂ってた；

そしてコウジロウの食後から一時間半後血糖値は、143mg/dl。
69mg/dlの上昇は個人的にはかなり大きい。

ついでなので、食後二時間後の血糖値は、142mg/dl。変わらんね（笑）しかし140mg/dl越えは食後高血糖ですって。やはりもう炭水化物依存良くない。次は食事でも「そこそこに脱カーボン」がテーマですね。そこそこじゃなくゼロにすると栄養失調で脳が死にます。


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孝一郎

コウジロウ

北24条

昨日もうジャンクなラーメンなんて食わないぞ！と誓った自分ですが（笑）孝一郎さんにて、限定の屋台ラーメンが今日までという事で行ってきた。YouTubeのアッチTV登録者5000人記念企画だそうだけど、やっと5000人か。自分が登録した頃は100～200人とかそんなもんだったぞ（二桁だったかも　笑）。末長く頑張ってください。

限定ラーメンを注文し・・・もし足らなかったらともう一品追加。いい加減このデブ脳をなんとかしろっていうね（笑）

久しぶりに来たら席間にアクリルの仕切り板が出来てた。今頃ですか？（笑）ラーメンが出てくる20分、厨房の作業を眺めて過ごす。客層はほぼ学生さん達だけど、若いのに結構皆少食だなぁ（笑）

お目当ての限定、屋台ラーメン。ビジュアルからして絶対美味いヤツ的なヤツ（笑）

やはり孝一郎さんは二郎系、家系に頼らずとも以前のように普通にお店やってくれればいいのにと最近の自分は強く思う。まぁ二郎系がしんどくなってきたからだけど（笑）

このスープが一口目からガツンとウマイ。白濁豚骨だけど、豚骨清湯のような豚の旨みが強くて個人的に非常に大好きな味。しまった。これを2杯頼むべきだった（笑）

カタメ指定の細麺もパキッと心地よい歯応えで美味し。
替玉付きで￥690は出血大サービスですね。死語ですかそうですか😆替玉は柔目で頼もうか最後まで迷って、結局カタメで頼んでしまう。でもそれでも正解だと思う。この麺美味過ぎ。替玉ボタンがあったらもう2玉追加してる所でしたね。

結局スープも飲み干してしまった。丼の底には骨粉が溜まってました。それだけ濃厚に煮出してますね。

で、替玉と同時に頼んでおいた家系も、そう時間を置かずに来たので助かる。硬さ・味・脂を全部普通で注文。

スープ一口・・ウッメー！かーらーのー、ショッペー！！😫　えっ？この自分がショッペーと驚くほどなので相当な醤油濃度です。そしてこの麺も相当硬い。バキッと硬い。まさか全部間違われてる？って程。これなら次回は柔目・薄め・少な目ですね。

ちなみにライスはどっちのメニューにも付いてるので、屋台ラーメンで小ライスを頼んでチビチビ食べてました。米2杯食べる胃袋キャパは無し；米を残しておいて助かりました。ここの家系美味しいんですけどね。今日のは極端にブレすぎ？でした。

さすがに塩分濃度高すぎて飲み干せず残念。でも久しぶりに孝一郎さんを堪能できました。今日もこれで腹10分目。もう全然量が食えません（え？）今回の限定はレギュラーにしてほしい位美味しかったです。ごちそうさま。


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