今日は曇りの一日だったけど、せめて自分のブログだけは快晴であれと(笑)
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今日は天然ブリのサクが安かったので即決。時間も無いので刺身で手抜き。
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もう断面もすごい脂の乗り!マグロの大トロなんかよりこちらの方が好き🥰
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もう最初からドンブリ飯🍚でいただきまっす。やはり脂がスゴイ。それでいてクドくはなくメシが進む。ただ残念なのは、ごはんの水分量が少な過ぎて硬かった(;''∀'')
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モズクとキュウリの三杯酢も。モズクにワカメと海産物食い過ぎ。他には昨日の切り干し大根に、油揚げとネギの味噌汁も。
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材料)
刺身切ったり甜菜糖醤油お酢混ぜただけなので特になし(笑)


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