今日もアヂィ～～～～～～～～～～！！！🥵しかし昨日より2℃低いだけで＆強風が家中を吹き抜けるだけで全然楽！明日までが大きな峠ですね。
修造が帰れば涼しくなるからそれまでのガマンだ！！🤣

今日は北30条のカネジン食品へ麺の買い出し。すると店横に軽トラック二台が停まってて何やら販売してる？・・・冷やしやきいもだと？興味あるけど、ただ冷えてるだけの焼き芋じゃないの？（笑）・・・と、幟で気になって、るみるみさんを検索してみたら自分は全く知らなかったスミマセン；暑すぎてお芋さん食べる気にならなかったな。

今日は麺だけ欲しかったので、麺＆スープを購入し、以前気になってたコウペンちゃんのガチャガチャも一回だけ。

ボールには入っておらずそのままラッピングされただけのコウペンちゃんが出てきた。ただの置物ですね（笑）残り2個揃うまで毎回回そう。

で、帰宅後しばらくしてやっと気が付いた！今日はLINEクーポン使って百円引きで買うつもりだったのに完全に忘れてた！＼(^o^)／ｵﾜﾀ

今日はそもそも台湾まぜそばを作る予定だったのに、好好で台湾ラーメンを食べてしまったのも痛恨のミス（笑）欲望に負けました（笑）

カネジンのつけ麺用を三玉茹でたら、結構なボリューム感だけど、いつもの昼なら意外と一人でも食えそうな量だった（笑）でも今回は家族と分けます。水洗いして〆て

冷たい台湾まぜそばとして完成。

ラーメンスープの素から脂をなるべく抜いて、お酢を加えたタレをかけていただきます。

甘辛そうな肉餡も意外と薄口で（笑）全体的に円やかな台湾まぜそばとなってました。今回つけ麺用の麺を使って正解。この麺美味しいです。もしどこかのお店でも使ってる麺なら、もう「おうち麺」でいいやと思える（笑）

意外と麺だけでも満腹になれたけど、ここは「追い飯」も必須でしょう。どうせなら「洗い飯」にすれば良かったな。今日は色々と頭が働かない。いつも以上なのでより深刻😆

ダメ押しで超満腹。食後の梨もウマウマ。ごちそうさま。
食後は五輪野球決勝戦で、見事日本初金メダル！少ない参加国ながら、メダルは強豪国揃いで文句無しです。どこぞの国にマウンドに旗立てられなくてホント良かったですね😂

材料）
カネジン食品つけ麺用生麺、肉餡（豚挽き肉、ニンニク、生姜、米油、ケチャップマニス、台湾金蘭醬油、マルエうまくちしょうゆ、味醂）、ラーメンスープ（水、酢）、ニラ、長ネギ、きゅうり、カニカマ、三つ葉、卵黄


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