食材買い出しついでの遠征で、初めての長崎屋。札幌江別通の、以前通ったことのあるエリアだったので分かりやすかったです。
お店に入ると残念ながら男性スタッフ三名での営業で、女性店主は不在のようでした。個人的に店主不在の店は味がブレるので印象は悪くなりがちですがとりあえずメニューを見て・・・ランチタイムのサービスライスは無いようです。ライスを注文するか迷ったけど止めておいて結果的に正解でした。本当なら餃子も食べたかったところを我慢・・・
一日10食限定のコテマロを大盛りで注文。
確かにコッテリまろやかな味噌ラーメンです。美味しいです。が、予想の範囲内で上手くまとまってる印象で、万人受けするだろう味ですが個人的には物足りない、優等生味噌ラーメンでした。基本の味噌のほうが良かったのかも知れない。スープも少なく、数口飲んでる内に半分くらい減ってます。なみなみとは必要ないけど、中間の程よい量は欲しい所でした。ただ大盛りじゃなく麺半分で注文すべきでした。何故なら・・・(続く
お店に入ると残念ながら男性スタッフ三名での営業で、女性店主は不在のようでした。個人的に店主不在の店は味がブレるので印象は悪くなりがちですがとりあえずメニューを見て・・・ランチタイムのサービスライスは無いようです。ライスを注文するか迷ったけど止めておいて結果的に正解でした。本当なら餃子も食べたかったところを我慢・・・
一日10食限定のコテマロを大盛りで注文。
確かにコッテリまろやかな味噌ラーメンです。美味しいです。が、予想の範囲内で上手くまとまってる印象で、万人受けするだろう味ですが個人的には物足りない、優等生味噌ラーメンでした。基本の味噌のほうが良かったのかも知れない。スープも少なく、数口飲んでる内に半分くらい減ってます。なみなみとは必要ないけど、中間の程よい量は欲しい所でした。ただ大盛りじゃなく麺半分で注文すべきでした。何故なら・・・(続く