今日も肌寒い一日、平岸通りに出ると何やら交通規制してるし奇声も聞こえてくる。ああそうか、YOSAKOIだったと思い出した。全く興味無いと気が付かないもんだね(笑)さすがにもう自分もこのイベントは生活の迷惑でしかないし、自分を激怒させる一件もあったので、今後もうYOSAKOIはやらないでいいよ!と思うようになりました。
そう、自分も晴れて立派な札幌市民になれたと思った瞬間でした(笑)
注)写真のチームと文章の内容は関係ありません
先日、朝のTVでピーラー特集をやってまして…ってその番組を見た人は全国におりましょうが(笑)その時「そうだキャベツの千切りや大根ツマ(ケン)やシリシリを作るピーラーを買うつもりだったんだ」と思い出して、ネットで調べて一つだけ購入してみた。それがコレ。
メーカーの「ののじ」は三連ワイヤーの耳かきをここ数年愛用してるので信用してます。
で、今夜はただ単にピーラーの性能を試すためだけにキャベツの千切りを作ります。その付け合わせとして、トンカツを作るのです。
これが本当の本末転倒だ!!(笑)
・・・しかし・・・・・・
千切りできない・・・つーかもしかしてこれ千切りしちゃいけないヤーツー?
ちゃんと根菜って書いてんじゃん!キャベツなんてどこにも書いてないじゃん!(笑) どこから、いつから千切りキャベツが出来ると思い込んでた?恐ろしい・・・
なので牛刀でキャベツ切りました。太いけどこんなんで許して。どうせ食うの我が家だし
(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
本当はポークカツレツを作るつもりだったので、薄いロース肉を買ってしまった。そういえばデミグラスソースも無いし、カツレツに千切りキャベツは違うだろって事で、トンカツに変更。なんかもう全部グダグダ。
ちょっと目を離すと底側が焦げてる・・・・
薄い肉だから5分半で揚げたけど、もっと短くても良かったね。何この全部詰め込んでやろうっていう貧乏性な盛り付けは!(笑)
カラシ忘れてたので追加。うーん、うっす!!(笑)これがポークカツレツだったらこの厚みでいいんだけど、この肉でトンカツにしちゃダメでしょ!っていう感想。それ位、カツレツとカツは別物という不思議。今日のMVPはソースぶっかけたキャベツ、安定感あってうめー(笑)
そう、自分も晴れて立派な札幌市民になれたと思った瞬間でした(笑)
注)写真のチームと文章の内容は関係ありません
先日、朝のTVでピーラー特集をやってまして…ってその番組を見た人は全国におりましょうが(笑)その時「そうだキャベツの千切りや大根ツマ(ケン)やシリシリを作るピーラーを買うつもりだったんだ」と思い出して、ネットで調べて一つだけ購入してみた。それがコレ。
メーカーの「ののじ」は三連ワイヤーの耳かきをここ数年愛用してるので信用してます。
で、今夜はただ単にピーラーの性能を試すためだけにキャベツの千切りを作ります。その付け合わせとして、トンカツを作るのです。
これが本当の本末転倒だ!!(笑)
・・・しかし・・・・・・
千切りできない・・・つーかもしかしてこれ千切りしちゃいけないヤーツー?
ちゃんと根菜って書いてんじゃん!キャベツなんてどこにも書いてないじゃん!(笑) どこから、いつから千切りキャベツが出来ると思い込んでた?恐ろしい・・・
なので牛刀でキャベツ切りました。太いけどこんなんで許して。どうせ食うの我が家だし
(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
本当はポークカツレツを作るつもりだったので、薄いロース肉を買ってしまった。そういえばデミグラスソースも無いし、カツレツに千切りキャベツは違うだろって事で、トンカツに変更。なんかもう全部グダグダ。
ちょっと目を離すと底側が焦げてる・・・・
薄い肉だから5分半で揚げたけど、もっと短くても良かったね。何この全部詰め込んでやろうっていう貧乏性な盛り付けは!(笑)
カラシ忘れてたので追加。うーん、うっす!!(笑)これがポークカツレツだったらこの厚みでいいんだけど、この肉でトンカツにしちゃダメでしょ!っていう感想。それ位、カツレツとカツは別物という不思議。今日のMVPはソースぶっかけたキャベツ、安定感あってうめー(笑)