天気は良いけど今日もちと肌寒い。プランタの植物が枯れないか心配(´・ω・`)
札幌ではまた昼カラオケクラスタのジジババが感染者発生を継続させてますが、WHO発表では一日の感染者数15万人超だそうで、それ知るまで全く老人共は!と怒ったりしてたけど、世界で見れば日本ってホント抑え込んでるなと。あまり目くじら立てないで穏やかに生きたい。。(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
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以前、兄弟にタカってお願いしてたサプリ・ピクノジェノールが届いてた。LINEでお願いしたときは既読スルーだったので怒ったのかと思ってたら、ちゃんと注文しておいてくれてた。感謝。しかもこのサプリ、値段見て目玉飛び出たわ(笑)家族で飲んでみます。
・・・え?何?給付金?いつ振り込まれるんジャイ!ボケ!(穏やかに逝ry
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先日カリフラワーを買っておいてたので、今夜はカレーに使おう。肉はラムが良いなと選んだのだけど、最近ラムのカレー食った記憶があった気が・・・で、検索したら2019年12月15日だったので⊂(^ω^)⊃ セフセフ!!(何がセーフなのか
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今回は超簡単に玉ねぎニンニク生姜をグレープシードオイルで炒めて、ヒング、パウダークミン、コリアンダー、カルダモンに赤缶カレー粉の超テキトー構成。後はホールトマト、トマトジュース、水、丸鶏がらスープ、塩胡椒、鶏油で調整。
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すごく水分の中途半端に少ないラムカレーの完成いただきます。
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うーん、とてもスパイシーだし、ラムは煮込まれて程よく柔らかく美味いんだけど、どうもひと味もふた味も足りない気がする。醤油を垂らしたりしたけど、そうかジンギスカンのタレだ!と気が付くも今の我が家はベルのタレを切らしてた(笑)どうしよう一杯作り過ぎたので明日の朝もこれなのよね; 甜菜糖と醤油で調整して、明朝もいただきます。あとサラダと、ふのりと豆腐の味噌汁も食べた。以上。
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材料)
もう上に書いてるので割愛(最近手抜き?寝る時間の方が大事なの!(;^ω^)


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