今夜はメンドクサイので昨日作って冷凍しておいた餃子を流用して、水餃子にしましょう。それと鶏胸肉も三枚パックで買ってきてるので油淋鶏も作りましょう。って、後者の方がよっぽど面倒じゃないのかっていう(笑)
創味シャンタンDXと鶏がらスープの素溶いただけの超手抜きスープで茹でただけ(笑)
まぁ普通にちゃんと美味いよね(笑)
油淋鶏は昼から下味付けて仕込んでおいた胸肉を揚げて、その間にネギダレも用意。
このまま食べたって美味しいんだけど・・・
唐揚げなんてタレでビッタビタにしてなんぼじゃ(笑)美味いねぇ。レモンごときで大騒ぎするガキは黙ってな。このカリカリの衣とシットリ衣のコントラスト、これよ(笑)
野菜が足りてないので、ホウレン草のお浸しも。これも油淋鶏もネギダレも余り過ぎたので明日の朝も昼も油淋鶏定食で(笑)ごちそうさま。
油淋鶏材料)
鶏胸肉(おろしニンニク生姜、味醂、あまくち醤油、胡椒)、小麦粉、サラダ油、キャノーラ油、タレ(長ネギ、刻みニンニク、おろし生姜、あまくち醤油、酢、三温糖)、サニーレタス、キュウリ&水餃子&ホウレン草お浸し
おうちごはんランキング
にほんブログ村
創味シャンタンDXと鶏がらスープの素溶いただけの超手抜きスープで茹でただけ(笑)
まぁ普通にちゃんと美味いよね(笑)
油淋鶏は昼から下味付けて仕込んでおいた胸肉を揚げて、その間にネギダレも用意。
このまま食べたって美味しいんだけど・・・
唐揚げなんてタレでビッタビタにしてなんぼじゃ(笑)美味いねぇ。レモンごときで大騒ぎするガキは黙ってな。このカリカリの衣とシットリ衣のコントラスト、これよ(笑)
野菜が足りてないので、ホウレン草のお浸しも。これも油淋鶏もネギダレも余り過ぎたので明日の朝も昼も油淋鶏定食で(笑)ごちそうさま。
油淋鶏材料)
鶏胸肉(おろしニンニク生姜、味醂、あまくち醤油、胡椒)、小麦粉、サラダ油、キャノーラ油、タレ(長ネギ、刻みニンニク、おろし生姜、あまくち醤油、酢、三温糖)、サニーレタス、キュウリ&水餃子&ホウレン草お浸し
おうちごはんランキング
にほんブログ村