よっしゃ!ベイスターズ今永が期待通りドジャースへ。本当だったら超嬉しい。二年後には牧もドジャース、佐々木郎希もドジャースでよろしくね(笑)本当に今後は日本人で固めていくかも知れないです。TwitterXでは「侍ドジャース」なんて言われてて笑った。全米を敵に回すのか(笑)
今日は土鍋で鶏と山菜の炊き込みご飯。。と思ってたらわらびをダブルで買ってきてしまってた。テーブルに並べてやっと気が付いた(笑)冷蔵庫の「蕗の水煮」も使おう。。
お米はまた精米したてのイセヒカリ白米で。精米機はもう手放せません。時間も短いし糠はふりかけにするか糠床に入れればいいしで全く無駄が出ません。。あ、椎茸の残りもあった!と結局モリモリに入れ過ぎて吹きこぼれる(笑)水は調味料込みで500ml、これが多過ぎた;具材から水分が出るなら450mlでも多かったな。補正していこう;
でも蒸らしたら丁度いい塩梅に!と思ったけどやはり水っぽかった;ワラビの穂先は煮込むと溶けてしまうので、最後の蒸らし10分前に投入。
でもまぁここまでの水っぽさなら許容範囲。、ウソ😣本当は底はカリカリのオコゲの方が良いに決まってるので、次こそ完璧を目指します。具沢山の炊き込みご飯は難しい。二合でも混ぜられない程具沢山にするなよと(笑)
ホウレン草の胡麻和えは完璧。2袋分作ったので明日の分もあります。食後はまだ残ってたパイナップルでごちそうさま。
しかし妙に風邪の引き始めの様な、むしろ前回のコロナの時の様なインフルエンザの引き始めの症状だったので熱を計ったら37.3℃!しかし計るたびに下がっていく(笑)念のために麻黄湯飲んで早めに寝ます。。
炊き込みご飯材料)
イセヒカリ白米、鶏モモ肉、わらび水煮、細竹水煮、ワラン蕗水煮、椎茸、水、酒、醤油、マルちゃんつゆ、これうまつゆ
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カッコヨ今永昇太はドジャースか!5年1億ドル(140億円)で獲得する模様 #baystars #今永昇太 https://t.co/qM2edHLu32
— ベイスターズNEWS (@Baystars_report) December 29, 2023
今日は土鍋で鶏と山菜の炊き込みご飯。。と思ってたらわらびをダブルで買ってきてしまってた。テーブルに並べてやっと気が付いた(笑)冷蔵庫の「蕗の水煮」も使おう。。
お米はまた精米したてのイセヒカリ白米で。精米機はもう手放せません。時間も短いし糠はふりかけにするか糠床に入れればいいしで全く無駄が出ません。。あ、椎茸の残りもあった!と結局モリモリに入れ過ぎて吹きこぼれる(笑)水は調味料込みで500ml、これが多過ぎた;具材から水分が出るなら450mlでも多かったな。補正していこう;
でも蒸らしたら丁度いい塩梅に!と思ったけどやはり水っぽかった;ワラビの穂先は煮込むと溶けてしまうので、最後の蒸らし10分前に投入。
でもまぁここまでの水っぽさなら許容範囲。、ウソ😣本当は底はカリカリのオコゲの方が良いに決まってるので、次こそ完璧を目指します。具沢山の炊き込みご飯は難しい。二合でも混ぜられない程具沢山にするなよと(笑)
ホウレン草の胡麻和えは完璧。2袋分作ったので明日の分もあります。食後はまだ残ってたパイナップルでごちそうさま。
しかし妙に風邪の引き始めの様な、むしろ前回のコロナの時の様なインフルエンザの引き始めの症状だったので熱を計ったら37.3℃!しかし計るたびに下がっていく(笑)念のために麻黄湯飲んで早めに寝ます。。
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イセヒカリ白米、鶏モモ肉、わらび水煮、細竹水煮、ワラン蕗水煮、椎茸、水、酒、醤油、マルちゃんつゆ、これうまつゆ
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