今日はバレンタイン絶煙＆断酒で燃え尽きたので（笑）以前ジュピターで買っておいたホウレン草とトマトを練り込んだフジッリで済ませます。

有機って書いとくと何か身体に良さげなイメージ（笑）

そんなに量が無いので全部茹でました。大抵それで山のようなボリュームに膨れ上がるのだけど・・・

意外と膨らまなかった。クリームソースにはミックスチーズも加えて濃厚にしてます。
・・・あっ！今気が付いた！生クリーム入れ忘れてた！！＼(^o^)／ｵﾜﾀ

うん、フジッリもソースも美味いです。ベビーホタテのおかげでリッチ感増し。でもエビが縮んで(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ　サラダにそのまま使える冷凍エビなんだから、盛り付けの余熱で馴染ませるくらいで良かった。反省。

今日イチで美味しかった、キャベツと金美ニンジンのコールスローサラダが美味し！

で、家族の獺祭。良い香りです。匂い嗅ぐだけで気が済みました。だからって飲みたくは無いです（笑）

以前買って残ってた塩辛に、卵黄を添えて出したので味見させてもらった。これ美味いじゃないですか！でも個人的にはイカ刺しに卵黄の方がご飯は進みますね。

で、フジッリが量的に物足りなかったので、食べてる間にスパゲッティ（リングイネ・ピッコレの残り）で一皿用意。これがもうただの蛇足（笑）腹一杯食い過ぎ死にました。ごちそうさま。食後のTVでは今夜も高橋一生乙女祭りでした（笑）

フジッリ材料）
フジッリ、玉ネギ、ニンニク、EVオリーブオイル、ベビーホタテ、むきエビ、舞茸、シメジ、小麦粉、バター、鶏がらスープの素、アンチョビペースト、味付塩こしょう、黒胡椒、塩、牛乳、ミックスチーズ、ドライパセリ、粉チーズ
コールスローサラダ材料）
キャベツ、金美ニンジン、マヨネーズ、レモン果汁、鶏がらスープの素、味付塩こしょう、ナンプラー、ベビーチーズ、グリーンリーフ、ミニトマト


おうちごはんランキング


にほんブログ村

タグ ：

フジッリ

リングイネ

クリームソース

ベビーホタテ