先日ロキソニンを買ったドラッグストアの薬剤師さんから、コッチの方が効くよと教えられた『フェイタスZa（ジクサス）』を騙されたと思って買ってみた。騙された！！今までロキソニン以上に効く鎮痛剤は無いと思ってたのに！！（そっち？）。ロキソニンゲルが塗って20分後に痛みが半分和らぐのに対し、フェイタスゲルは塗って5分で痛みが消えるレベルで超絶効く！これもっと早く教えてよ～。もうロキソニン買わんわ～（笑）
（注）筋肉痛関節痛への鎮痛効果のみに対しての感想です。

今夜は、昨日買って来た青マスで何か作ろう。

と言っても、ちゃんちゃん焼きは厳しいし、フライも食べたいけど揚げ物は回避したい。

って事で、またムニエル（笑）昨日の内に捌いて水分抜いておきました。味付塩こしょうに白胡椒、ガーリックパウダーと簡単味付け。

小麦粉はたいてEVオリーブオイル、バターで焼くだけ。

やっぱり美味しい青マス。ってそもそも青マスって何やねん！と調べたら、カラフトマスだった。カラフトマスと言えば背中が飛び出た恐竜みたいなヤツのイメージなのに、それはオスで、メスはこちらの姿だそうだ。なのに今回のは白子の入ったオスだった。どういうことですか！エッ！？ホント、サケマス類はさっぱりワケワカラン。まぁ美味ければいいか（笑）

白米を切らしてる上に、玄米の気分なオカズじゃないって事で、今夜の主食はパスタ。ジェノベーゼソースで和えるだけ簡単手抜き。

でもそんなに手抜きにならなかった；

しかも茹で過ぎてバリ柔なフェデリーニ；でも味はそれなりに上々。今年は自家栽培のバジルが不作だったので、市販品でガマン。でも自家製ジェノベーゼより、買った方が圧倒的に楽で美味しいよ（笑）

材料は書くほどでもないので(つ∀-)ｵﾔｽﾐｰｚｚｚ


おうちごはんランキング


にほんブログ村

タグ ：

青マス

カラフトマス

ムニエル

ジェノベーゼ

フェデリーニ

フェイタス

鎮痛剤

今日もいい天気。程よく暑くてこんな夏ならずっと夏でもいいやと思える（笑）しかし日没から朝までは冷えますね。窓を全開にして寝たら風邪ひきます。。

今夜は買い置きの野菜類に、生の帆立貝柱を加えて簡単にスパゲッティにしよう。

という事でヤケクソな盛り付けで完成；　最近胃袋が小さくなってしまったのでフェデリーニもいつもより少な目に茹でたけど、やはり少な過ぎたか。。これで家族分です。当り前でしょ（笑）

北海道産帆立貝柱が甘くて超マイウー。おかげでスパも美味しくてペロリ。でもこれで十分な量でした。無駄な食欲が抑えられててこのまま生きられれば、エンゲル係数も抑えられていいわ（笑）で、最後に載せきらなかった生貝柱に醤油を垂らして刺身として食べたらその方が美味しかったっていう（笑）

もう一品、おかひじきとツナのマヨポンサラダ。シャキシャキとした歯応えに香りも良くもっと買ってくれば良かったと後悔。ごちそうさま。最近麺が続いてるので明日はご飯にしよう。。

ペペロンチーノ材料）
ディチェコ・フェデリーニ、生帆立貝柱、まいたけ、シメジ、ニンニク、トマト、ブロッコリー、グレープシードオイル、バター、あまくち醤油、ニョクマム、レインボーペッパー、ツナ缶、塩湯、小葱

おかひじきサラダ材料）
おかひじき、ツナ缶、マヨネーズ、旭ポンズ


おうちごはんランキング


にほんブログ村

タグ ：

スパゲッティ

フェデリーニ

ペペロンチーノ

生帆立貝柱

今日はスコールのような雨と雷。北海道も普通に温暖化しとるやん（笑）今年の夏も地獄ですか・・・(´・ω・｀)

今夜は数日前から食べたかった、たらこスパゲッティ。ディチェコのフェデリーニが茹で時間5分程度なので、茹でる前にすべて用意しておきます。

今日は朝にカレー食べただけだったので、空腹の極み！フェデリーニ一袋全部茹でて、しかし皿に乗らないので2/3ほど盛り付けていただきます。

タラコとバター、生クリームのソースは少し取り分けておいて、最後にトッピングすると見栄え良いです。え？よくない？まずそう？(´・ω:;.:... 

まぁしかし味は最高。外で食べる気は起きません。各自皿に取って刻み海苔かけてます。お好みで粉チーズも。自分は後半ジョロキア一味をかけて、疑似明太スパにして食べてました（笑）しかし最近はジョロキア一味ですら辛い＞＜　完全に弱くなってます。。

昨日作ったシャドウクイーンのポテサラも。まだ明日の分まで残ったので、ウンザリしつつも明日も食べるのだ；ごちそうさま。

材料）
ディチェコ・フェデリーニ、タラコ、生クリーム、バター、レインボーペッパー、白だし、白醤油　＆シャドウクイーンのポテサラ、グリーンリーフ、ミニトマト


おうちごはんランキング


にほんブログ村

タグ ：

たらこスパゲッティ

タラコ

フェデリーニ

シャドウクイーン

ポテサラ

関東東海地方では台風19号による河川増水と冠水が凄い事になってますね。ネットではスーパーの棚から商品が消える画像も投稿されてて3.11の惨状を思い出します。夕方連休中分の買い出しに出たら、札幌はいつも通りでした。多分風雨の被害も少なく過ぎ去りそうです。本州では明るくなってからのニュースで被害状況が分かって青くなりそうです。

では今夜は、先日買っておいた白菜とベーコンでクリーム煮でも作ろう。

白菜のクリーム煮の場合、白菜の色味が落ちないように時間差で柔らかい葉と白い葉脈を分けて加熱してます。

茹で上げたフェデリーニをクリーム少量で和えて盛り付けて完成。

いつも白メシにぶっかけて食べてるクリーム煮を、パスタ用にアレンジしたらどうかと安易に作ってみましたがさて・・・

これがちゃんと美味しいです。もっと汁っぽく仕上げれば良かったか、食べ進む内にフェデリーニが固まって食べ辛いですが；味は上々。白菜とパスタの組み合わせは美味しかったです。今日に限っては一袋茹でても良かったかな。

もう一点、ほうれん草が大袋で今日も安かったので、胡麻和えに。和えた後の水分も計算して濃い味に仕込んで正解。何故か最近胡麻和えが美味すぎてマイブームです(*´﹃`*)

パスタ材料）
ディチェコ・フェデリーニ、白菜、ブロックベーコン、ニンニク、カラーピーマン、米油、胡椒、にんにく塩、バター、小麦粉、牛乳、鶏ガラスープ、創味シャンタンDX。粉チーズ
胡麻和え材料）
ほうれん草、すりごま、あまくち醤油、きび砂糖


おうちごはんランキング


にほんブログ村

タグ ：

白菜クリーム煮

ベーコン

フェデリーニ

スパゲッティ

パスタ

ほうれん草の胡麻和え

夕べは真夜中に久しぶりにピザなんて食べて徹夜してたのに、今朝はダイエット開始最軽量体重になってて驚く。これでウォーキングも出来ればもっと落ちるのだけど、さすがにそこまでやってる余裕は無いです；・・・え？スタート時の体重がバレバレなのに何で体重をボカすかだとぅ？いくら見苦しい百貫デブでも少しは恥じらいもあるのじゃよ（笑）つか、まだこれしか落ちてません（笑ぇ）

徹夜明けで7時間爆睡し起きてTVを観ると、すでにラグビーWC、日本vsアイルランド前半戦が終わって良い感じの点差に日本が迫っていて善戦してると思ったら、後半まさかの逆転で腰が抜けました（笑）世界ランク二位相手に！もうすっかりラグビーの楽しみ方は分かりました。

ずっとご飯が続いてたので、今夜はパスタで。キノコとベーコンを炒めて、鶏ガラスープ、バター、醤油で味付けするだけ。具とスープは漉して別々にしておくと楽ですね。

ディチェコのフェデリーニを一袋茹でたらトンデモナイことに！（笑）これでも2/3の量です。他のメーカーは450gとかなのに、ディチェコは500gあるので（茹で前乾燥時）、全部茹でるとモンスターなボリュームになりますわな（笑）まずは痩せたいならこんな量作らなきゃいいのに(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ　って待て、コレ一家族分ですから！！（笑）

一応和風という事で大葉も載せていただきます。

バター醤油、不味い訳が無いでしょう(*´﹃`*)　しかし途中で粉チーズかけたら「違うそうじゃない」味になってしまった（笑）そのままで十分美味しかったです。フライパンに残った分は明日か夜食に回してごちそうさま。NOFUJIの今月の限定（きのこつけ麺）が食べられない不満の捌け口もあって作ったキノコパスタでしたが、余計お店で食べたくなりました。来週の内には食べに行こう。

サラダも用意したけど、あんまり生野菜食べる気にならず大量に残ってしまった。これも明日いただきます。

で、夕食中は女子バレーワールドカップ、日本vsアルゼンチンを観戦。こちらもストレート勝ちで一日にふたつも最高のスポーツを楽しめたけど、女子バレー日本代表、エンジンかかるの遅すぎですよ！（笑）黒後愛ちゃんの復帰が遅れたのが本当に惜しまれました。あ、男子はいつも期待外れすぎてもう興味ないのでいいです（笑）

材料）
ディチェコ・フェデリーニ、ブロックベーコン、しめじ、舞茸、ニンニク、米油、ゴマ油、鶏ガラスープ、醤油、塩湯、胡椒、大葉


おうちごはんランキング


にほんブログ村

タグ ：

パスタ

フェデリーニ

スパゲッティ

バター醤油

きのこ