👇クリックorタップでYahooニュースへ。「コロチン打ってもミセッシュ扱い」の真相。
言いたい事は色々あれど、まとまらないからいいや。読めばわかる。読んでも分からない人はずっと分からないままでいいよ🙄分かった人はしっかり怒るべきだ😡 2020年からずっとこんな数字弄りで騙され続けてるんだから。
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北海道でも連日感染者数が四桁だけど、TwitterとFacebookの投稿を追っていても感染も症状悪化してるのもほとんど💉済みの人たちばかり。それADEですよね。セッシュ100%の施設クラスタもそれ。なので我が家は相変わらず他人事の上、感染対策だけ継続です。あ、ウワサの「サルマメ」も最後まで他人事です。これもコロチン同様、結局サルチンコースにする為の前振り。恐怖で思考を縛り付けるには記憶に残る伏線が必要ってだけ🤣

今日は注文してたブツが届いた。
NOWの「フレッシュグリーンブラックウォルナット・ワームウッドコンプレックス」
長ぇーよ!(笑)一言で言うと「虫下し」ですね。これの原料は「黒胡桃」「ニガヨモギ」「クローブ」三種の抽出物でナチュラル。2020年以降、漢方薬と共に虫下し(パモキサン)も飲んでますが、怪しい咳、のどの痛み、肺の違和感、発熱時に効果テキメンでした。ちなみにパモを飲んでも全く副作用ありません。そりゃ只の虫下しなんだから(笑)個人的に寄生虫の居るお魚を自分で捌いて刺身で食べるし、生野菜も食べるのでそちらの意味で虫下しは必須アイテムですね。海外レビューなどを見ても真菌に対しても効果が出てるとの事なので、コロチンの方の「後遺症」で報告例のある舌カンジダ等、そちらで苦しんでる人にはヒントになるのではと思う。いつまで経っても我が家は誰も感染しないので、切り札のイベルメクチンは出番なしのまま箪笥の肥やしになりそうだなぁ。。
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ただこの虫下しの場合、満月の五日前から成虫期間までの10日間飲み続けろって事らしいので、月齢カレンダーを見れば飲むのは来月の満月(6/14)前後になるようだ。正直、忘れてそう😑
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今夜は、台湾パイナップルの買い置きがあるので、料理に使おう。パイナップルで料理。はて?アレとコレしか思いつかない。じゃあ今夜はアレの方で。。って分かるか!(笑)
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アレですよ、アレ!そう、酢豚です(笑)もうね、子供の頃からパイナップル入りの酢豚が大嫌いでしてね(笑)じゃあ何で作るの?って、克服したいからです。昔外食で食べたパイン酢豚はちゃんと美味しかったので、自分でも作って美味しいのか試してみたい。
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豚ロースブロックは昨夜の内に大きくサイコロカットして、塩・甜菜糖・味醂・おろしニンニク生姜で浸け込んでました。水気を出してから紹興酒と金蘭醬油で更に下味付け。
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¥680位の台湾パイナップル、断面がキレイ!やっぱり¥300のパインより倍の値段だけで品質が全然違う。なので今後パイナップル買う時は数百円の差は惜しまない様にしよう。ちなみに味見の時点で目が覚める位ウメェ!(笑)それを酢豚に使うだとぅ!?(笑)
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先に野菜類の素揚げを済ませ
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次に小麦粉にまぶした豚を7分揚げて。。
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フライパンに用意しておいた黒酢餡かけに移して絡めて完成っと。
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かなりネットリ濃厚に。これだけだとちょっと味も濃厚過ぎたけど
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ご飯と一緒だとバッチリ!ウッメーの何の。豚も美味い。パイナップルも超美味い。一緒に食べると天国の味!(笑)いやマジで自分が天才だと勘違いする。天才は酢豚にパインを入れた人だろ(笑)これで今後酢豚には絶対パイナップル入れる派になりました😋
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もう一品、ドラマ「悪女~わる~」作中で主人公のマリリンが自分で作って美味しそうに食べていた「アボカドの糠漬け」も。ちょっと熟し過ぎて失敗したか・・・
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でもこれがめっちゃメシに合う!むちゃくちゃ美味い。これはチーズの様に濃厚なので酒にも合う。自分は麦茶でしたが(笑)いやー!これ夏には毎日食いたい。でも一個¥300足らずと高いからたま~にしとこう。熟す前の固いアボカドでも試してみます。
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酢豚材料)
豚ロースブロック(水、塩、甜菜糖、味醂、おろしニンニク生姜)+(紹興酒、金蘭醬油)、小麦粉、キャノーラ油、新玉ねぎ、赤黄パプリカ、ピーマン、台湾パイナップル、甘酢ダレ(臨醐山黒酢、味醂、あまくち醤油、甜菜糖、ケチャップ、ケチャップマニス、片栗粉)、白ごま


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