FNNでの画像拝借。。多分ずっと変わらないと思うけど、コロリンが現状の2類から5類になると検査で6千円取られるから、確実に感染者数が減ること間違いない🤣🤣🤣
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現状仕事休んで保険金貰うための診断書作りやクーポン目当てに無駄に検査されまくってるだけなので、5類引き下げはさっさとやれと言いたい。それと相も変わらず死者数の記録がなんて言ってるけど、そんな危険な変異株なのに行動制限ナシの自由すぎて基本設定がブレまくりで笑うに笑えない。最近の感染者数、死亡者数を見て何も疑問に思わない人だけ、四回目五回目を💉すればいいと思うよ。我が家は打たないのでずっと健康です。
囲い込まれ騙し打ちされて亡くなられた方々の無念、ご冥福を心よりお祈り致します。。
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今日はあぷりん慣らし運転で、こちらも一年2ヶ月ぶりの「生鮮工房アルヨ」さんへ。
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個人店なので種類は物足りないけど、前回のカワハギの鮮度も十分だったので安心。
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今日は刺身が食べたかったので、ニシンと
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生イカを二杯ゲット。
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いつも捌く前に面倒くさくてため息が出る(笑)だったらお店で捌いてもらえ?いやいや、そんな楽しい事任せませんよ(笑)👈 やり始めたら簡単だし楽しいのでさっさと動けと(笑)
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その前に先にご飯の仕込み。家族から再リクエストでトウモロコシの炊き込みご飯。今回はバター醤油versionで。基本の味付けは、酒、マルちゃんつゆ、塩で炊いて
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炊けたら芯を取り出してバター入れて、最後に醤油ひと回しして追い炊き。それでちょっとオコゲも出来た。
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やっぱり醤油必須!コーンも甘過ぎる程甘くて、味を伝えるなら白メシにバター載せて醤油かけて食べるバター醤油ご飯にコーンをぶち込んだ味。って言われなくても分かるわ!(笑)これだけで一食済ませられる。美味しい。
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お刺身は、意外とニシンが多くてイカが載りきらない(笑)
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今回ニシンの骨切りも試してみたけど、角度を間違えました;次は間違えません。。でも斜め削ぎ切りにするだけでも骨は気にならなくなりますよ。
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イカは時間が経ってたのか、身が柔らかすぎ。米粒形の寄生虫(ニベリニア)も多かったけど中毒を起こすタイプじゃ無いので普通に除去すれば大丈夫。当然卵黄醤油でウマー😋
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ニシンはわさび醤油で。。甘いコーンのご飯とは合わないかと思いきや、これが意外と合う!(笑)美味しく頂きましたが、昼に食い過ぎてるのでお代わり無理;刺身も余ってごちそうさま。他にも味噌汁、昨日のサラダなどもあり、普通に満腹です;
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で、昼にイオン石狩緑苑台店に初めて寄ってみて見つけて買ってきてしまった、バドワイザーのノンアルビール。これが意外や美味しい。
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バドワイザーは添加物多いのでグリーンズフリーの方が安心。グリーンズフリーは泡だけ美味しいけど(笑)全体的にバドの方が飲みやすいと思う。最近ちゃんと飲めるノンアルビールが増えてきて嬉しい。人工甘味料入りとか飲めたものじゃないからね。まぁノンアルも今の季節だけのお試しで。
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