夕べは0時過ぎに寝て、4時にトイレに目覚めてしまい、仕方なく目覚ましの5時半まで二度寝・・・したら、7時半に起床(笑)もう二度寝したらその日は終わったと思わんとイカンね。。それと今日は朝から天気も悪かったので買い出し遠出は中止。食事時に久しぶりにディズニープラスを開いてみたら!ら!!つい最近まで劇場公開してた『バズ・ライトイヤー』の配信キテタ━━━(ノ゚∀゚)ノ ┫:。・:*:・゚’★,。・:*:♪・゚’☆━━━!!!! 
20220826movie001
ついつい最後まで観てしまった。設定的にチビっ子たちには難しいんじゃないかと思う。トイストーリーのアンディが子供の頃に観て熱中する要素は低そう。というか無理じゃね?(笑)思ったより大人が楽しめるヒューマンSF作品になってた。今回はオモチャのバズではなく、「元ネタ映画」(あの世界ではアニメ?実写?)なので良く動きます。
20220826movie002
『トイストーリー2』でのザーグ「私がおまえの父だ」というスターウォーズ的展開の元ネタ?も出てきてニヤニヤ(笑)でもこちらは本筋に関わるのでもっと捻ってました。作品のメッセージもとても良いし好きな作品だったけど、子供には楽しいのだろうか?もっと単純明快にはっちゃけてくれた方がもっと面白くなったと思う。残念ながら予告にあったデビッドボウイのスターマンは流れません(´Д⊂ヽ
20220826movie003

夕方になって買い出し。今日も晴れたら心地よい気候。太陽の日差しは暑いけど、すっかり夏の終わりの空気感。夜窓を開けて寝たら風邪引くレベルです。。
20220826happousai001
今夜は八宝菜。キノコ(椎茸、ひらたけ、生きくらげ)たっぷり使います。
20220826happousai002
トウモロコシも茹でて、これで我が家のストックが四本も。。なので一本は八宝菜に入れてみる。何故失敗するのが分かっててやろうとするのか?(笑)
20220826happousai003
ニンニク生姜タマネギ豚肉白菜と順次炒めて、最後にキノコ全部ドバっと。その上に柔らかい白菜の葉を被せて溶いた調味料で蒸し煮、その後水溶き片栗粉でトロミ付けて
20220826happousai004
ハイ完成。あんなにあった白菜が萎んで見る影も無い😢
20220826happousai005
笑うなら笑え( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \  もっと汁ダクでも良かったな。
20220826happousai006
こうするなら中華丼じゃね?しかし汁少なっ!
20220826happousai007
でも味はいいんです(笑)生のキクラゲは一度食べるともう中国産の乾燥キクラゲは食べる気無くなるよね。柔らかくてプルプルで食べてるだけで心地よい。歯応え満点の乾燥キクラゲとは別物です。で、結局美味い美味いとお代わりしてご飯三杯分食べた/(^o^)\
20220826happousai008
材料)
豚切り落とし、ニンニク、生姜、玉ねぎ、ニンジン、白菜、米油、ゴマ油、椎茸、ひらたけ、生きくらげ、トウモロコシ、カマボコ、うずらの卵水煮、創味シャンタンDX、丸鶏ガラスープ、紹興酒、水、塩、醤油、水溶き片栗粉、紅生姜


おうちごはんランキング

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村