青木葉 Eatful・Life

自炊おとこメシとたまに食べ歩きBLOG。卒煙&卒酒。健康についても勝手な持論書いてます。

タグ:チルド

昼飯はいつも変わり映えのしないものばかり食べてるため(まぜそばor焼きそば)、久しぶりにピザが食べたくなり、スーパーでチルドのピザを買ってきた。大きくてビックリした!そして安くてビックリした!しかし軽すぎて三度ビックリした(笑)基本的にチーズ大好きだけど、何故かピザにはそそられない人間で、宅配ピザなんて昔仕事で散々頼んでいたのでもう二度と見たくもない(笑)ピザを食べるのも実に三年ぶりです。
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まずはジェノベーゼを焼いて食べてみる。オーブン250℃で5~7分とあったけど、時間も惜しいので200℃の時点でオーブンに突っ込む。そして7分後のタイマーで開けてみるその直前に!オーブンの250℃を知らせるアラームが鳴る(笑)でも焼けてますしOK(笑)
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手で切れると書いてあるけど、切れません(笑)そしてこの時の為にとピザカッターを買っておいたのに、どこにやったか出てこない(笑)味は・・・うーん、イマイチだなぁ。生地が美味しくない。で、一応ネットでレビュー漁ってみたらこれが評判良いの(笑)じゃあ自分の味覚がおかしいのでしょう。
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一応トリュフオイルを垂らしたらそれなりに。後でマルゲリータを一口味見させてもらったら、そっちには別袋でバジルオイルが添えてあり、香りも良いし美味しいと思った。しかし塩分高すぎ。以前自分で作ったピザの方が絶対美味しい、と自慢したいけど、今検索したら一回目があまりにもビジュアルが酷過ぎてこれは見ない方が良い(笑)
2015.12.4 【おうちご飯】初めてピザを生地から作って焼いてみた
2016.4.3 【おうちご飯】全部手作りピザ・トマトソース

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デブが全員ピザが好きだと思うなよ!(笑)


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いつもはマルちゃん三食入り焼そばを好んで買ってますが、先日チルドの焼きそばを色々買ってきてたので、朝昼兼食でいただきます。チルドタイプって滅多に買うことが無い上に、焼きそばでは初めてなので新鮮です。
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今日は左下の屋台風を。中身は麺、液体ソース、からしマヨネーズ。具は、燻製ベーコン、キャベツ、モヤシを炒めて麺と一緒に炒めました。麺がほぐれ難いので水を少量使用して炒めました。
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あああああ!ごめんなさい最悪の見た目(笑)添付のマヨネーズが量少なすぎたので、自前のマヨネーズをかけたら出し過ぎてビッタビタに;で、野菜が多すぎてソースだけじゃ味がうっす薄!追いウスターソースをかけて丁度いいくらい。麺は太いけどコシが無いというか、水は使わない方がいいですね。期待してたボソボソ感は無かった。これはもちろん三人で分けたので、自分だけの分じゃないですよ(笑)
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ああ、あとお稲荷さんも(笑)
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でもちょっと物足りないよねって事でついつい(笑)こちらはマルちゃん。水は一切使わずドライに仕上げましょう。
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こちらは日清より細めの、普通の太麺。一口食べた瞬間に「ああダメ」と悟る(笑)ソースなのか麺なのかそれとも両方なのか、ヌルッとした食感が気持ち悪いタイプ。これなら自分でウスターと中濃ソースをブレンドして炒めた方が遥かに美味しい。こっちの方にマヨネーズかけてたらアカン状態になってたな。まぁこの辺は好みの一言で片づけられてしまうだろうけど、自分としてはリピートは無しです。というか、チルド焼きそばは自分には合ってないのでしょう。基本的に普通に蒸しそばだけ売ってくれれば一番アレンジ利くし助かるのにと、いつも残念に思う。蒸しそば単品でも美味しいの無いよねぇ。。。
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昨日東光ストアに行くと、チルドのレトルトコーナーがすごく充実してて美味しそうだったので、試しにグリーンカレーを買っておいた。今日の昼飯にいただきましょう。
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てっきり普通に湯煎かと思ったらレンジでチンなんですね。このタイプ、初めて食べます。まぁそれだけレトルトは滅多に買わないので仕方ない;
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まずジャスミンライスから炊きました(笑)タイ米は15分もあれば用意出来るので早くて助かります。レトルトの方は、700Wレンジなので一分半で十分。お皿に盛ると結構な量です。16時間ぶりの食事だったけど、これだけでも十分でした。味は、極めて普通のグリーンカレー、つまり美味しい。なかなか良いじゃないですか。気に入りました。カロリーも143kcalと、茹で卵1.5個分とまぁ中々の低カロリーでした。ちなみにスーパーのチキンカツも買ってきて添えたのでもっとカロリー増えてますが(笑)
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で、以前アメリカから送ってもらった荷物に入ってた記憶のグリーンカレーの缶詰も味見してみよう!と開けたら。ん?硬い?チンすりゃ柔らかくなるだろ・・・ならない!食べてみるとやっぱりコレはグリーンカレーの素でした(笑)これはココナッツミルクとスープで延ばさないといけないヤツ!これはその内に使おうと、ラップに移動して冷凍庫へ。とりあえずレトルトだけで足りて良かったです;
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