昼前の気温12℃、春一番のような超暴風にこんなデブでも飛ばされそうになり（笑）熱いラーメンを求めて澄川へ。二度目のがじゅまる。めっちゃくちゃ寒いです。

心底冷えたので目的は春限定の「桜麹白味噌」。しかし、終わってたorz　前回はまだあったのに残念！落胆しつつも、どうせ全メニュー制覇するだろうからと（笑）今回は鶏の塩ラーメン。野菜入りの方で注文。店内は三面大きいガラス窓から自然光が入るので明るいのが高ポイントですね。丁度厨房でファイヤーしてたので煙が上がってます（笑）

このお店唯一の残念なポイントはこれか。たまたま置き場所の前に座ってしまったので気が付きました。でもまだ食事中に吸いだす人には出くわさず助かります。

札幌式に野菜とラードを火に当ててファイヤーするので、すでに香ばしい香り。

野菜の種類がモヤシ、ニンジン、玉ネギ、白菜、長ネギと豊富で色合いも素晴らしい。味玉もデフォで付いてるのもポイントタカシ君。

前回の鶏正油がかなり濃い味だったので、今回はどうかなと啜ってみる。ん？あれ？薄い（笑）でも店主さんから味の濃さを訊かれ、もう少し濃くとお願いすると

追加の塩ダレ濃い目のスープで持ってきてくれました。優しい～～～～(*´ω｀*)
で、少しずつ加えて味を見ると、やはりこの塩ラーメンには塩ダレちょい濃い目にしてキリッとさせた方が断然美味しい。多分通ってる内に客の好みを把握して調整してくれるお店かと思う。優しい～（笑）

麺は同じく西山札幌麺。最近ますますこの手の麺が好きになってきました。脱札幌ラーメン店が増えてカスタマイズ麺が増えると、逆にこっちの札幌本流が食べたくなる天邪鬼です（笑）

サイドメニューのチャーマヨご飯。￥250だけどこの一杯のお陰で十分おなか一杯です。今回も余裕あったら「とんこつ塩」も追加で･･･なんて目論んでたけど、無理でした。マヨラー向きな一品。これじゃラーメンとチャーハンで組み合わせたら相当苦しくなりそう。

ごちそうさまでした。今回はお店のハシゴはしませんよ（笑）暑さが戻ったら、次こそ冷たいラーメンを食べたいです。

外の暴風はますます強まって自転車が倒れまくってます。

で、食後向かいのコープに入ると、入り口すぐの苗売り場にホーリーバジルを発見！
うおおおおぉぉぉおおおお！ついに見つけた！即決でふたつ買いです！なんかこれで満足しちゃって食材で欲しいの無くなっちゃった（笑）

でも外は気温13度までしか上がらず、定植するには気温が低すぎる。屋内用の小さいハチに植えても仕方ないので、とりあえずこのまま室内で置いときます。今日はがじゅまるに行って正解でした。

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