今日の買い出しで、カルディで前回買って美味しかったオランダのチョコ味ソフトクッキー（左）のブルーベリー味（右）を買って来た。同タイプのカントリーマアムよりこちらの方が断然美味しい。
今夜の夕飯後に食べたけど、正直チョコの方が良いわ（笑）
昨日買っておいた鶏モモ肉で唐揚げにしようと思ってたけど、どうせならとまたKFC風に作ってみよう。しかし下拵えの準備して無かったので、急拵えです。
味付塩こしょう、五香粉、チリパウダー、コリアンダー、ガーリックパウダー、胡椒、酒、ニョクマムで揉み込んで
ネット情報から、蒸すの？蒸していいの？と半信半疑で蒸す（笑）
モモ肉を半分にカットした特大サイズなのに、蒸したら小さくなっててショック（笑）
それを牛乳と溶き卵の液に潜らせて、更に味付塩こしょうを加えた小麦粉でまぶして揚げて、3～4分で揚がるかと思ってたのに衣に色が付かないので結局9分揚げてました。中身すでに火が通ってるのにおかしいだろ（；^ω^）
なんかすごく無駄な事をしてた気がするけど完成っと。
あんなに味付塩こしょうぶっかけたのに薄味ってなに？って位薄味（笑）
なのでマヨネーズも用意したけど、やっぱりボケた味だったのでポン酢かけて丁度いい塩梅。KFCとかどんだけ塩分高いねんあんなもん常食してたら高血圧必至だわたまにでいい。で、こちらの蒸し鶏のフライドチキンの肝心の食感は、柔らかくホロッとして悪くない。でも手間とかかった時間を考えると普通に揚げた方が良いね（笑）
材料）
その内にｚｚｚ
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今夜の夕飯後に食べたけど、正直チョコの方が良いわ（笑）
昨日買っておいた鶏モモ肉で唐揚げにしようと思ってたけど、どうせならとまたKFC風に作ってみよう。しかし下拵えの準備して無かったので、急拵えです。
味付塩こしょう、五香粉、チリパウダー、コリアンダー、ガーリックパウダー、胡椒、酒、ニョクマムで揉み込んで
ネット情報から、蒸すの？蒸していいの？と半信半疑で蒸す（笑）
モモ肉を半分にカットした特大サイズなのに、蒸したら小さくなっててショック（笑）
それを牛乳と溶き卵の液に潜らせて、更に味付塩こしょうを加えた小麦粉でまぶして揚げて、3～4分で揚がるかと思ってたのに衣に色が付かないので結局9分揚げてました。中身すでに火が通ってるのにおかしいだろ（；^ω^）
なんかすごく無駄な事をしてた気がするけど完成っと。
あんなに味付塩こしょうぶっかけたのに薄味ってなに？って位薄味（笑）
なのでマヨネーズも用意したけど、やっぱりボケた味だったのでポン酢かけて丁度いい塩梅。KFCとかどんだけ塩分高いねんあんなもん常食してたら高血圧必至だわたまにでいい。で、こちらの蒸し鶏のフライドチキンの肝心の食感は、柔らかくホロッとして悪くない。でも手間とかかった時間を考えると普通に揚げた方が良いね（笑）
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