札幌 Eatful・Life

札幌自炊生活ブログです。

タグ:コウジロウつけ麺

今日は特定健診の後で、孝一郎さんへ無謀な挑戦をしに行きました。空腹だけど空腹過ぎじゃない妙な感覚の時は・・・食える!(笑)これで撃沈したらもうこのお店に行けない覚悟ですわ。小雨模様の中、震えながら到着。本来なら熱々スープのコウジロウでも食べたい状況だけど、初志貫徹つけ麺で逝く!
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ちなみに今朝の空腹時血糖値、81mg/dlと最近では最低値。この二時間半後に健診で採血されたので、両方の数値を比べたら誤差も分かります。結果は来週明けに。ちなみに血圧は上120で正常、心電図も問題無し。でもそろそろガン検診も受けたいお年頃でs
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作ってる店主と奥さんの陰に隠れて良く見えてなかったつけ麺がやっと見えてきた。。
・・・え?(;・∀・)奥に見えるのアレ何?(笑)
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なんか物凄いのがキタ━━━(ノ゚∀゚)ノ ┫:。・:*:・゚’★,。・:*:♪・゚’☆━━━!!!! 
店主「ついにコレを使う日が来た!」とか言ってるし(笑)
コウジロウつけ麺 麺マシ1000g です(笑)
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ステンレスの丼・・・じゃなくて鍋?(笑)器が大き過ぎて全然量が多く見えない;
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ヤサイマシにしてないので標高は低いけど、さすがに今日はヤサイまで増してたら死ぬと思って止めておいたのは正解。このヤサイは三口くらいで終わる(笑)後はひたすら1㎏の麺を食う事に集中する。そしてやっぱり美味い!半分までは余裕で食べていられたけど
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終盤は一口が小さく、リスのような前歯の咀嚼になる(笑)お陰で唇の裏を噛んでしまい痛い(TдT)中盤から生卵の潤滑油は必須。しかし折角のお酢を使い忘れてた;終盤はつけ汁も冷めて、浮いてる液体ラードも固まってくるので非常に厳しい闘いに;;味変はカレー粉、持参のジョロキア一味。胡椒は大口の方でドバっとかけてしまい悲鳴を上げそうになったけど(笑)胡椒は多くても平気でした。
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とりあえず食べ切りました;細切れになった麺は許して;自分のような凡人レベルの大食いではこれ位が限界でしょう。ヤサイマシマシは完全に不可能でした。ちなみに大食いの人達が二郎で擂り鉢とかで麺マシを食べてる画像は、あれで最低でも麺2㎏以上あるので真似しない様に。しないか(笑)
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今回はこれだけかかってしまった。今の自分としては早い方だけど、並んでる方々には申し訳ございません。ごちそうさまでした。次?次はもう無い(笑)普通に食事を楽しみます。。
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では食後一時間半後の血糖値は、97mg/dl ・・・ちょっと待て(笑)
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別のパッケージのセンサーでもう一回。99mg/dlで誤差程度。Σ(`Д´ )マジ!?
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なので食後二時間後で再測定したら、117mg/dlで何でジワジワ上がってんのと(笑)この血糖値上昇の緩さが逆に怖いんですけど; なので健診でのHbA1c結果を待ちます。正常値継続だったら今後も問題ないでしょう。問題は中性脂肪・・・痩せろ・・・・
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久々こちらに用事がてら、孝一郎さんで食事。
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店主・孝一郎さんが過労からか臨休されてたそうで、狙ってた訳じゃありませんがガーリックバターのサービスを頂戴します。ご本人はいつも通りの元気そうな様子でした。
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アプリで見ると塩タンメンまだやってるようでしたが、今日は自家製麺になった極太麺をダイレクトに味わってみたく、つけ麺をチョイス。で、今回は麺マシ100g100円でやってもらえるとの事で100g増量でお願いしました。厚かましくてすみませんm(__)m
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茹で時間がかかるとの事ですが、10分ちょっとで登場。コールはヤサイ・カラメです。
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麺600gは二郎喰いなら極普通の量です。ですよね?(笑)
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つけ汁は一般のつけ麺のよりもかなり熱々。
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そこに自家製麺に切り替わったこの極太麺が旨い。正直以前の森住の長方形な断面の麺よりスープを絡めて持ち上げるので、断然美味しくなってます。多分市内の二郎インスパ系のつけ麺の中ではもっとも完成度の高いつけ麺ですね。この麺、最高です!ただ、序盤で熱々だったつけ汁がかなり冷めてしまった。
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有料になった魚粉。自分で勝手に追加できるのはありがたいけど、100円という値段を考えたらそんなに使わないので勿体ないかな。
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後半に取っておいたガーリックバターですが、温くなったつけ汁に投入してもちっとも溶けませんΣ(゚д゚lll)
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なので!食べ切れるか分からなかったので様子見していたライスを半分だけお願いして、
ガリバタ魚粉ライスにして味わってみました。これが!予想通りの当然の味なのだけど、めっちゃくちゃウマイ!(・∀・)卓上のカエシを回しかけてワシワシかき込む。なんだこれだったら最初からこうしてれば良かったのだ(笑)最後はつけ汁を加えてサラサラと喉に流し込む。ああ、シアワセです(*´﹃`*)
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結局麺マシ600g、全く苦しくなる事も無く、何だったらもう一軒行こうか?ってな位余裕で食べ終えてしまいました(笑)今日の自分だったら700gでも余裕でしたね。だからって次回も同じコンディションである保証もなく、調子に乗ると痛い目を見るのは経験済みです(笑)ごちそうさま。・・・で、外に出るといきなりスコールに遭い全身ズブ濡れで帰る羽目になりましたとさ。自分だけ美味しいランチ食べて早速バチが当たりました(笑)あーさむいさむい・・・・20190820kouichiro011

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