今日はまた暑さがぶり返した感じで、家の中で汗かきながら仕事してました（笑）でも明日から涼しくなるので、寝る時は上下長袖で寝ないと危険です。基本的に真冬でも掛布団を抱き枕にして寝て結局何も掛けて無いので（笑）
夕方は買い出しついでに伏籠川、茨戸川、発寒川の合流地点までブラブラ走行。結局今年も釣りしなかったな。。
今夜は予定してたカツカレーではなく、昨夜のトンカツの残り三枚分でカツ煮（カツとじ）にしよう。一枚は自分が昼にカツラーメン（虎のチルドをアレンジ）にして食べました（笑）そういえば自分が毎日走り回ってるエリアにカツラーメンで人気のお店がありますが、代替わりしても土日だけ営業は変わらないので行けません。。
煮汁作って、玉ねぎ、カツと煮て
溶き卵、三つ葉どばー、卵追加でフタして
ちょっと煮過ぎた；
自分は7ポットブレインをかけて激辛で。しっかり甘辛にしたのでメシが進む。進むけど昼にカツラーメン食べてるのでお代わりはちょっとだけね（してんのかい！✊）やっぱりトンカツで食べるより玉子とじにした方が圧倒的に美味しい。一番美味しいトンカツの食べ方ですね・・ん？🤔
左ふたつの「さつま芋とうふ」が予想通り芋キントンのライトversionで美味し（笑）手前の濃い玉子とうふも美味し。結局カツ煮も残ってしまったので明朝いただきましょう。ごちそうさま。
カツ煮材料）
昨日のトンカツ、醤油、マルちゃんのつゆ、酒、味醂、水、きび砂糖、卵5個、三つ葉
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夕方は買い出しついでに伏籠川、茨戸川、発寒川の合流地点までブラブラ走行。結局今年も釣りしなかったな。。
今夜は予定してたカツカレーではなく、昨夜のトンカツの残り三枚分でカツ煮（カツとじ）にしよう。一枚は自分が昼にカツラーメン（虎のチルドをアレンジ）にして食べました（笑）そういえば自分が毎日走り回ってるエリアにカツラーメンで人気のお店がありますが、代替わりしても土日だけ営業は変わらないので行けません。。
煮汁作って、玉ねぎ、カツと煮て
溶き卵、三つ葉どばー、卵追加でフタして
ちょっと煮過ぎた；
自分は7ポットブレインをかけて激辛で。しっかり甘辛にしたのでメシが進む。進むけど昼にカツラーメン食べてるのでお代わりはちょっとだけね（してんのかい！✊）やっぱりトンカツで食べるより玉子とじにした方が圧倒的に美味しい。一番美味しいトンカツの食べ方ですね・・ん？🤔
左ふたつの「さつま芋とうふ」が予想通り芋キントンのライトversionで美味し（笑）手前の濃い玉子とうふも美味し。結局カツ煮も残ってしまったので明朝いただきましょう。ごちそうさま。
カツ煮材料）
昨日のトンカツ、醤油、マルちゃんのつゆ、酒、味醂、水、きび砂糖、卵5個、三つ葉
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