買い出し先スーパー裏手の墓地では、以前満開だった桜を確認してたので見に行ってみた。その時より大分花の盛りも減ってたかな。
日光がもう一つだったのでちょっと残念。。
墓地はきちんと手入れが行き届いており、悪くない雰囲気でした。墓参りはもう何十年も行ってないけど、毎日毎朝の供養は十五年以上欠かしていないので許していただきたい;
今夜は、以前の餃子のタネを冷凍保存しておいたのと、買い置きの皮がもう賞味期限なので使い切ってしまおう。それだけじゃ足りないので、新たに種も作ろう。あとコールスローサラダも。
生姜を買い忘れる痛恨のミス。でも臭い野菜三種入ってるので十分でしょう。
餃子は50個出来ました。これは焼き餃子に。
残った皮8枚で揚げチーズ餃子も。中身はベビーチーズ。
揚げチーズ餃子は一個チーズ漏れ事故。。
となると、やっぱりビールでしょう\(^o^)/ って自分はノンアルをいただきます。でも匂いを嗅ぎ比べると、やっぱりビールはビールの匂いがします。当たり前だけど(笑)ノンアル(ゼロクリア)はほとんど香り無し。
餃子二枚目。。一枚目は撮影し忘れ。柚子胡椒と一緒で美味し。
今夜は昨日届いたコシヒカリ玄米を発芽させていただく。今回も美味しいお米だったけど、個人的にはヒノヒカリの方が糖度も高く感じられ、あちらの方が好み。しかし今夜もお代わりはした(笑)どの道、発芽玄米は美味い。
今回のコールスローサラダに、摺りゴマを加えてみた結果、やっぱりめちゃウマ変身!今後のコールスローサラダには摺りゴマ必須です。美味過ぎました。胡麻ドレッシングでも良いと思う。ごちそうさま。
食事前から流してた、久しぶりの「大食い王決定戦」。まさかの消えたと思ってたベテラン「ていねい木下」が復活し、決勝戦まで勝ち上がって凄い戦いを見せてくれて勇気が出た。マックスもエビマヨも、もえあずすら出てなかったけど、最強女王モリー・スカイラーと渡り合えたので現在の実力も本物でしたね。決勝がラーメンなのはいつも通りで、過去のアメリカ戦では何かと日本に不利な料理が多かったので、そうそうアメリカ勢に有利な食材でやる必要も無いでしょう。13m海苔巻とか嫌がらせだったけど(笑)久しぶりに大食いで燃えました。
コールスローサラダ材料)
キャベツ、ニンジン、ハム、マヨネーズ、味付塩こしょう、レモン果汁、摺りゴマ、アイコ
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日光がもう一つだったのでちょっと残念。。
墓地はきちんと手入れが行き届いており、悪くない雰囲気でした。墓参りはもう何十年も行ってないけど、毎日毎朝の供養は十五年以上欠かしていないので許していただきたい;
今夜は、以前の餃子のタネを冷凍保存しておいたのと、買い置きの皮がもう賞味期限なので使い切ってしまおう。それだけじゃ足りないので、新たに種も作ろう。あとコールスローサラダも。
生姜を買い忘れる痛恨のミス。でも臭い野菜三種入ってるので十分でしょう。
餃子は50個出来ました。これは焼き餃子に。
残った皮8枚で揚げチーズ餃子も。中身はベビーチーズ。
揚げチーズ餃子は一個チーズ漏れ事故。。
となると、やっぱりビールでしょう\(^o^)/ って自分はノンアルをいただきます。でも匂いを嗅ぎ比べると、やっぱりビールはビールの匂いがします。当たり前だけど(笑)ノンアル(ゼロクリア)はほとんど香り無し。
餃子二枚目。。一枚目は撮影し忘れ。柚子胡椒と一緒で美味し。
今夜は昨日届いたコシヒカリ玄米を発芽させていただく。今回も美味しいお米だったけど、個人的にはヒノヒカリの方が糖度も高く感じられ、あちらの方が好み。しかし今夜もお代わりはした(笑)どの道、発芽玄米は美味い。
今回のコールスローサラダに、摺りゴマを加えてみた結果、やっぱりめちゃウマ変身!今後のコールスローサラダには摺りゴマ必須です。美味過ぎました。胡麻ドレッシングでも良いと思う。ごちそうさま。
食事前から流してた、久しぶりの「大食い王決定戦」。まさかの消えたと思ってたベテラン「ていねい木下」が復活し、決勝戦まで勝ち上がって凄い戦いを見せてくれて勇気が出た。マックスもエビマヨも、もえあずすら出てなかったけど、最強女王モリー・スカイラーと渡り合えたので現在の実力も本物でしたね。決勝がラーメンなのはいつも通りで、過去のアメリカ戦では何かと日本に不利な料理が多かったので、そうそうアメリカ勢に有利な食材でやる必要も無いでしょう。13m海苔巻とか嫌がらせだったけど(笑)久しぶりに大食いで燃えました。
コールスローサラダ材料)
キャベツ、ニンジン、ハム、マヨネーズ、味付塩こしょう、レモン果汁、摺りゴマ、アイコ
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