札幌 Eatful・Life

札幌自炊生活ブログです。

タグ:百毒下し

今日は久しぶりに晴れたかと思ったら時々雨になったりで、やっぱり不安定な天候です。
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昨日届いた「百毒下し」を、今朝空腹時に飲んでみた。今朝は5時半起床、6時前に服用。
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添付のスプーンが便利!ただもう少し減らないとスプーンを持ち上げた際に零れるな;
で、9時過ぎに早速お通じだけど、これはいつも通りなのでこの薬の効果かは知らん(笑)しかも夕方夕飯前の空腹時にも飲んで、その後もお通じ・・やっぱりこの薬の効果か? いつもよりツルンとした通り具合でした ヤメンカ‼>( ‘д‘⊂彡☆))Д´) パーン ≺スマソン‼
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もう一つ、以前買った「びわの葉エキス」が家族にも好評で、ウガイに使うようになって一気に無くなってしまったので、追加で注文。今回もスプレー付きで有難い。
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喉の痛みには本当に良く効く。ただ皮膚には連続して試してないので効果については言えません。。本当に痛みが酷い時には喉スプレーに使おうと思うけど(スプレーにエキスと蒸留水で割って入れてます)、ベースはホワイトリカーなので飲酒にならない?大丈夫?じゃあ飲む!(ぉぃ
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今夜のメニューは夕方ギリギリまで決まらなかったけど、茄子とトマトがあるので追加で買い出ししてリゾットにしよう。たまには胃にも優しいメニューがいい。自家栽培のバジルはもう終わりですね。。
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トマトはちゃんと湯剥きで。レンチンで皮剥きが上手くいった事が無い😢
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茄子は素揚げして最後に・・と思ったけど面倒なので一緒でいいや!と大雑把に。生米から炒めてます。
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水、湯剥きトマト、コンソメ、塩、胡椒で弱めの中火で調子見ながら17分煮込み。。
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芯が無くなり火を止めてフタして待機・・・してたら米に水分吸われて水気ナッシングに!しかもショッペー!しまった!なので水足してちょっと煮たらジャストな塩梅に🤣
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終わり良ければ良しで、いただきまっすー。
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リゾットの米もアルデンテに仕上げて・・なんて、うっせーわ(笑)年寄りにはクタクタが美味いんよ(笑)
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いや、うん、美味いよ。生トマトで作って良かった。ホールトマトやトマトジュースで時短も良いけど、それだとトマトが強すぎて飽きちゃう。二合の米でたっぷり出来たけど、今夜で食いきった。苦しい。。リゾットも雑炊もほとんど水分なんだけどね(笑)ちなみにお代わりの時にチンスー(チリソース)を添えたらバッチリでした。甘辛チリも良い。あっ、リゾットでもスパゲッティでも我が家は味噌汁です(笑)今夜は豆腐とわかめ。
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もう一品、水菜使い切りの為のサラダも美味し。ごちそうさま。食後の柿は、水曜に買ったのに一瞬で熟々になってトロトロ甘過ぎ;激安八百屋の果物は一瞬で食べ頃が終わるの ナンデダロ~ォ♪((乂(゚д゚ ;)≡(; ゚д゚)乂))ナンデダロ~♪
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リゾット材料)
白米、玉ねぎ、ニンニク、トマト、ブロックベーコン、茄子、EVオリーブオイル、水、コンソメ、塩、胡椒、ナンプラー、バジル、粉チーズ


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今日は兄弟が買うからついでにと「百毒下し」なんてモノが送られてきた。うーん、自分は便秘知らずだし、家族も普通にお通じ有りそうだけど、とりあえず今度試してみよう。
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今日の買い出しでは強風ってレベルじゃない突風で、この体重でも飛ばされそうになった(笑)雨続きもそろそろ終わって欲しいです。。今夜は鶏とキノコの味噌クリーム煮に。
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サックリ完成、いただきます。
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直に白メシぶっかけで。味が濃そうな色合いですが、薄味過ぎました;塩コショウ足してやっと丁度いい塩梅。
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サラダの写真を撮り忘れて後の祭り。。最近はシーザードレッシングがあれば満足です😋
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食後なんかポヤポヤすると検温したら、数日ぶりに37.3℃。。今日はほぼ全員チクワ二本刺しの3密場所に行ってたので仕方ない。風邪でも病気でも無いのに微熱がある。こんな状況はまだ当分続くのでしょう。諦めつつ抗酸化生活を続けます。
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材料)
鶏もも肉、玉ねぎ、ニンニク、舞茸、しめじ、エリンギ、米油、バター、牛乳、小麦粉、味噌、塩、白胡椒、コンソメ &サラダ(トマト、水菜、ベビーチーズ、カニカマ、シーザードレッシング)


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