暑いですね！今日は29℃超えだったそうだけど、30数℃はあったんじゃないかと思うほどグッタリきてます(ヽ´ω`) 買い出し散歩でタチアオイを見かけてキレイだったので撮影。いっぺんに咲いてくれないのが淋しいけど、この花好きなので見かけると嬉しい。
さすがに食欲が落ちる程（これはウソ）暑いので今夜はモズクで冷たいメニュー。
冷たい汁のぶっかけ冷麦作りましょう。冷麦なんて年に一回食べるかどうかなので貴重です（笑）これは中の島八百丸で安かったので買ってきたけど、これ白石産じゃないか。白石温麺止めて冷麦探してたのに、あまり意味無いような（笑）
茹でた冷麦にモズクぶっかけてネギ散らして完成・・・のつもりが、ついつい色々と盛ってしまった（笑）冷麦は折角麺線揃えてキレイにクルリンパしたのに、全然見えないじゃないか！ﾁｸｼｮｰ‼
久しぶりの冷麦は、意外やなかなか美味しい。すぐ飽きる筆頭麺類ではあるけど、たまにはいいね。しっかり洗って冷やして食べるには、これ位の細さがいい塩梅です。ツユは薄味で好評。白だし薄めて醤油加えただけなんだけど（笑）まぁ今日の体調にマッチして美味しくいただけました。
冷麦材料）
冷麦、もずく、キュウリ、オクラ、なめこ、万能ねぎ、カイワレ大根、温泉卵、ラディッシュ浅漬け、白だし、醤油
モズクの残り半分は、当然もずく酢に。夏の暑さにバテ気味の身体にはいつだって美味しい。味付けは黒糖、黒酢、純米酢、醤油。
あともう一品、適当にブロッコリーとハムのサラダ。今日初めて平岸通の「ぴらけし」というテナントで野菜買ってみた。水曜限定の野菜市なんですね。良い野菜売ってました。
同じく、ぴらけしで買ってきた梨を、歯磨き中に思い出して家族に切って出す。そして自分も食う（笑）夏は身体が梨を求めてるのが分かる。糖度は控えめだけど、身体に沁みる美味しさ。ごちそうさま。また歯磨き・・・
さすがに食欲が落ちる程（これはウソ）暑いので今夜はモズクで冷たいメニュー。
冷たい汁のぶっかけ冷麦作りましょう。冷麦なんて年に一回食べるかどうかなので貴重です（笑）これは中の島八百丸で安かったので買ってきたけど、これ白石産じゃないか。白石温麺止めて冷麦探してたのに、あまり意味無いような（笑）
茹でた冷麦にモズクぶっかけてネギ散らして完成・・・のつもりが、ついつい色々と盛ってしまった（笑）冷麦は折角麺線揃えてキレイにクルリンパしたのに、全然見えないじゃないか！ﾁｸｼｮｰ‼
久しぶりの冷麦は、意外やなかなか美味しい。すぐ飽きる筆頭麺類ではあるけど、たまにはいいね。しっかり洗って冷やして食べるには、これ位の細さがいい塩梅です。ツユは薄味で好評。白だし薄めて醤油加えただけなんだけど（笑）まぁ今日の体調にマッチして美味しくいただけました。
冷麦材料）
冷麦、もずく、キュウリ、オクラ、なめこ、万能ねぎ、カイワレ大根、温泉卵、ラディッシュ浅漬け、白だし、醤油
モズクの残り半分は、当然もずく酢に。夏の暑さにバテ気味の身体にはいつだって美味しい。味付けは黒糖、黒酢、純米酢、醤油。
あともう一品、適当にブロッコリーとハムのサラダ。今日初めて平岸通の「ぴらけし」というテナントで野菜買ってみた。水曜限定の野菜市なんですね。良い野菜売ってました。
同じく、ぴらけしで買ってきた梨を、歯磨き中に思い出して家族に切って出す。そして自分も食う（笑）夏は身体が梨を求めてるのが分かる。糖度は控えめだけど、身体に沁みる美味しさ。ごちそうさま。また歯磨き・・・
