今日お目当てのお店に行くと定休日!そうなったら近場で店を探そう・・・だったら新規開拓すれば良いのに、知ってるお店で済ませてしまう;先日新しい二郎インスパイア系で食べてから、もう一度こちらの味も再度チェックしたかった山次郎。
幸い学生客で満席になっていないので、のんびり食べられると、ブタマシの麺マシ200g追加。ヤサイアブラマシのブタは炙り。これがなかなか香ばしい良い香り。ブタ美味しい。でもこんなに要らなかった(笑)
ヤサイマシマシにしなくて良かったと、食べてる後半思うボリューム。
注文時、店主(店長?)から「ラーメン5、6杯分ありますよ」と注意されたけど、そこまでではない。自分基準で精々1.5~2杯分だな(笑)
いつものライトスープ。ここの濃くて重いスープを味わってみたい。
麺がいわゆる茹で過ぎ柔らかデロ麺。これも嫌いじゃない。喉をツルっと通り過ぎるので、麺が多い場合逆に助かります。
後半味変アイテム、生姜醤油。やっぱり札幌の二郎インスパ系では山次郎が一番再現度高い、というか近いですね。
久しぶりの山次郎、美味かった。しかしやっぱり歳には勝てない;ストップウォッチかけてた筈なのに、食後チェックしたらスタートすらしてなかった(そっち?笑)待ち客がいないので、終始のんびり食べたけど、時間的には15分までかかってないとは思う。もちろん帰り道はゾンビ状態でした(笑)
幸い学生客で満席になっていないので、のんびり食べられると、ブタマシの麺マシ200g追加。ヤサイアブラマシのブタは炙り。これがなかなか香ばしい良い香り。ブタ美味しい。でもこんなに要らなかった(笑)
ヤサイマシマシにしなくて良かったと、食べてる後半思うボリューム。
注文時、店主(店長?)から「ラーメン5、6杯分ありますよ」と注意されたけど、そこまでではない。自分基準で精々1.5~2杯分だな(笑)
いつものライトスープ。ここの濃くて重いスープを味わってみたい。
麺がいわゆる茹で過ぎ柔らかデロ麺。これも嫌いじゃない。喉をツルっと通り過ぎるので、麺が多い場合逆に助かります。
後半味変アイテム、生姜醤油。やっぱり札幌の二郎インスパ系では山次郎が一番再現度高い、というか近いですね。
久しぶりの山次郎、美味かった。しかしやっぱり歳には勝てない;ストップウォッチかけてた筈なのに、食後チェックしたらスタートすらしてなかった(そっち?笑)待ち客がいないので、終始のんびり食べたけど、時間的には15分までかかってないとは思う。もちろん帰り道はゾンビ状態でした(笑)