今日は朝4時45分のアラーム一発で起きてエラい!(笑)しかし昨夜も暑寝苦しかったので扇風機回しっぱなしで寝てたら、身体が冷えてヤバかった。。早朝の気温21℃。久しぶりに心地よいと感じる。昼間の最高予報は31℃。10℃くらい気温差があるとまだ凌ぎやすいね。。とか言いつつ明日は34℃予報でアホかと。エアコン無しなのに死ねと言うのか😇
JA即売所で買ってた夏野菜が溜まってきたので、今夜は夏野菜のショートパスタにするつもりで買い出し。久しぶりにペンネに決定。
市販のジェノベーゼソース(+EVオリーブオイル)と茹で上げたペンネを和えて、別に炒めていた夏野菜類を盛り付けて完成。
しかしS&Bのジェノベーゼソースがめっちゃ酒粕臭い!ラベルを見るとやっぱり酒精とあった。もうメインの香りがバジルより酒精なので気持ち悪い。多分フライパンで煽って飛ばせば良かったんだろうけどね。
折角栽培してるバジルが育ってきてるのに、使わないと勿体ない。これでもまだバジルより酒臭いってどうなのよ(笑)ジョンソンビルのソーセージとバジルのお陰でノンアルビールがウメェ!(笑)😋
でも少しして冷めてきたら酒臭さも落ち着いてきたので、その後は美味しく食べられました。まぁジェノベーゼソースは自分で作るのが一番ですね。もう一品サラダも追加しようとしてたけど、止めて正解。これ以上野菜足すにしてもレタスくらいしか無いわ(笑)食後は甘いプルーンでごちそうさま。
材料)
ディチェコ・ペンネリガーテ、S&Bジェノベーゼ(&EVオリーブオイル)、ジョンソンビル・レモン&ペッパー、EVオリーブオイル、新玉ねぎ、ニンニク、ズッキーニ、カラーピーマン、ブロッコリー、塩、胡椒、鶏ガラスープ、トマト、アイコ、とうもろこし、オクラ、バジル、粉チーズ
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JA即売所で買ってた夏野菜が溜まってきたので、今夜は夏野菜のショートパスタにするつもりで買い出し。久しぶりにペンネに決定。
市販のジェノベーゼソース(+EVオリーブオイル)と茹で上げたペンネを和えて、別に炒めていた夏野菜類を盛り付けて完成。
しかしS&Bのジェノベーゼソースがめっちゃ酒粕臭い!ラベルを見るとやっぱり酒精とあった。もうメインの香りがバジルより酒精なので気持ち悪い。多分フライパンで煽って飛ばせば良かったんだろうけどね。
折角栽培してるバジルが育ってきてるのに、使わないと勿体ない。これでもまだバジルより酒臭いってどうなのよ(笑)ジョンソンビルのソーセージとバジルのお陰でノンアルビールがウメェ!(笑)😋
でも少しして冷めてきたら酒臭さも落ち着いてきたので、その後は美味しく食べられました。まぁジェノベーゼソースは自分で作るのが一番ですね。もう一品サラダも追加しようとしてたけど、止めて正解。これ以上野菜足すにしてもレタスくらいしか無いわ(笑)食後は甘いプルーンでごちそうさま。
材料)
ディチェコ・ペンネリガーテ、S&Bジェノベーゼ(&EVオリーブオイル)、ジョンソンビル・レモン&ペッパー、EVオリーブオイル、新玉ねぎ、ニンニク、ズッキーニ、カラーピーマン、ブロッコリー、塩、胡椒、鶏ガラスープ、トマト、アイコ、とうもろこし、オクラ、バジル、粉チーズ
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