札幌 Eatful・Life

札幌自炊生活ブログです。

タグ:レトルト

今日は朝からずっと予報通り雨、雨、雨。。買い出し行けないじゃん!忙しいし、あれ?なんか熱っぽいし。。これで外に出て風邪悪化したらヤバイ。なのでまた保存食で手抜き夕飯にします。で、一応体温計ってみたら・・・36.8℃と微妙すぎた(笑)
20221010hamburg001
お湯で温めて開封するだけ簡単レトルトですが・・・それではあまりに悲しいので残り物の野菜で何とか賑やかす(笑)
20221010hamburg002
で、このハンバーグがちゃんと美味しい。災害時の保存食としてこの味はとても元気が出るのでは無かろうか?自分でも買い足しておこう。
20221010hamburg003
バターと無添加味付塩こしょうで焼いただけのジャガイモ、オクラ、カリフラワー。ハンバーグのソースのお陰でレベルアップ出来ました。レトルト侮れない。美味い。お陰でちゃんと満足度の高い夕飯になりました。
20221010hamburg004
で、さんま缶は湯煎で温めて長ネギと一緒に。ネギ多過ぎました;
20221010hamburg005
それと残ってた白菜と切り昆布の浅漬けも。味付けは塩振って洗って白だしだけ。何も食べるものが無い!と焦った割には結局色々出来てしまった。明日はちゃんと買い出し行こう。ごちそうさま。
20221010hamburg006
材料)
手抜きに付き特になし


おうちごはんランキング

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村

今日は朝から雨予報で、雨雲レーダーを見て買い出しは中止したので家で大人しく仕事。本当は魚の買い出しで遠出して、ラーメンでもと考えてたので大打撃です(笑)しかも7月から4回しかラーメン(&つけ麺)を食べてないのよね。。ここまで食べないと禁断症状も出ないのが驚き。好奇心も無くなっていくものなのだねぇ。。とか言いつつ明日食べたら(´・ω・)スマソ(笑)
20220808kandume001
15時頃から一気に外が真っ暗になって、しばらくしてスコールのような大雨!室内の湿度は98%に!でも気温も寒いくらいなので不快感は低いです。連日台風直前の様な強風暴風だけど、本当に秋の様です。土用干しはまだまだ先になりそう。。
20220808kandume002
で、今日買い出しに行けなかったので以前から片付けようと考えてた保存食の缶詰やレトルトを食べるだけ手抜きデー。
20220808kandume003
あ、一応自炊ブログなのでカニカマと大根サラダも。他に大根と豆腐と油揚げの味噌汁、きゅうりの糠漬けも。
20220808kandume009
缶詰は蓋を少し開けた状態で湯煎。タレや油が混じるけどワンプレートで。
20220808kandume004
牛タン、牛の赤ワイン煮、角煮も美味いんだけど
20220808kandume005
個人的にはマテ茶鶏のオリーブオイル漬け、タコのスモークが好き♡ ただやはりというか、おつまみであってメシのオカズじゃ無いなぁ(笑)でも味付けが非常に良い。使ってる調味料もまともだし、缶詰クオリティではないな。災害時にこの缶つまシリーズがあると味覚的にも精神的にも助かるかも。あと缶詰に残った油やタレをご飯にかけたら・・・神でした😋
20220808kandume006
そしてレトルトのおでん。。これがちゃんと美味しい。最近の長期保存レトルトってこんなレベルなの?これはまた食べたい。というか常備したい。どれも味の劣化は無さそうだし、確認する上でも味見としても食べて良かった。
20220808kandume007
あ、あとさんまの醤油味付缶詰も。思ったよりおかず多目になったので、一缶開封。ちょっと甘味勝ちだったので、白髪ねぎ用意しておいて良かった。今夜はどれも美味しかった。ごちそうさま。
20220808kandume008

おうちごはんランキング

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 

昨日東光ストアに行くと、チルドのレトルトコーナーがすごく充実してて美味しそうだったので、試しにグリーンカレーを買っておいた。今日の昼飯にいただきましょう。
20180726greencurry00
てっきり普通に湯煎かと思ったらレンジでチンなんですね。このタイプ、初めて食べます。まぁそれだけレトルトは滅多に買わないので仕方ない;
20180726greencurry01
まずジャスミンライスから炊きました(笑)タイ米は15分もあれば用意出来るので早くて助かります。レトルトの方は、700Wレンジなので一分半で十分。お皿に盛ると結構な量です。16時間ぶりの食事だったけど、これだけでも十分でした。味は、極めて普通のグリーンカレー、つまり美味しい。なかなか良いじゃないですか。気に入りました。カロリーも143kcalと、茹で卵1.5個分とまぁ中々の低カロリーでした。ちなみにスーパーのチキンカツも買ってきて添えたのでもっとカロリー増えてますが(笑)
20180726greencurry02
で、以前アメリカから送ってもらった荷物に入ってた記憶のグリーンカレーの缶詰も味見してみよう!と開けたら。ん?硬い?チンすりゃ柔らかくなるだろ・・・ならない!食べてみるとやっぱりコレはグリーンカレーの素でした(笑)これはココナッツミルクとスープで延ばさないといけないヤツ!これはその内に使おうと、ラップに移動して冷凍庫へ。とりあえずレトルトだけで足りて良かったです;
20180726greencurry03

昨日の夜中はまた二時過ぎまで仕事で、飲みながら(内緒だよ)チキンオーバーライスの残りチキンとキュウリをマヨネーズにつけて食べてた(笑)しかし最近めっちゃ暑いので、デスクに置きっぱなしのホットソース『インサニティソース』をぶっかけて食べたら辛すぎて死んだ;;激辛から離れてると、ホントに耐性がゼロに近くなるのね;; しかしそれで逆に肉体に激辛スイッチが入ってしまったっていう(笑)

最近は割と小食(あくまで割と)、一日二食のせいか体重は落ちたままの数値で嬉しい。このままちゃんとダイエットすればいいのに、またラーメンとか食べちゃうから増えてしまう。今日は山嵐の海大盛りをスルーして、家で買い置きのレトルトカレーで我慢です。
20180605goldencurry01
先日のチキンオーバーライスの残りのターメリックライスは冷凍しておいて正解。しかしターメリックライスにセブンイレブンの福神漬けってどうなのよ(笑)
20180605goldencurry02
レトルトカレーの特徴である増粘剤で?プルプルなカレー。
20180605goldencurry03
うん、辛くは無い(笑)よくある激辛系レトルトにありがちな唐辛子の苦味が突出してるってだけな感じで、激辛を謳うならもう少し辛くしても良いのに。さすがにデスソースの辛さは求めてないけど、ペヤング激辛MAXクラスの根性は欲しかったです。あと、少な過ぎたのでもう一杯食べたかった(笑)
20180605goldencurry04















 

























て事で、暴走。マルちゃん焼きそば「バーベキュー味」も追加で(笑)これで二玉分。アレンジ無しだけど結構美味しかったです。具はモヤシキャベツだけで肉無し。このシリーズっていつも販売期間短すぎて、もう一回買おうと思っても、もう売ってなかったりして悲しいんですよね。なに?ダイエット?アナタナニイッテンノカワカリマセ-ン
20180605maruchanyakisoba

このページのトップヘ