これから数日間、【おうちご飯】は急死 じゃねー!(笑)休止します。

なんて下書きを書いてから三日目、やっと家で食事が作れます。どういう事って?そう、こういう事です(笑)久しぶりにガスで料理が作れる環境に戻りました。黒のガスコンロにしなくて正解でした。明るい色にして良かった。それと無駄にパロマの最上位一個下?機種です(笑)上位機種の差は殆ど変わらないので、この色優先で決めました。
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なので今後の活動範囲がちょっと変わります。多分【おうちご飯】も魚のメニューが圧倒的に増えると思いますよ。あと、お粥などの質素メニューも増えます。お粥と言っても具が豪華なら意味無いな(笑)後は溜まりに溜まった中華鍋の怨念を解き放とう(笑)

数日前に参加したブログランキング二か所、今日の所【ラーメン】で45位と46位【おうちごはん】で33位と41位まで上がってました。ありがたいけど、カウンタの数値はいつも通りの不思議です(笑)

今夜は冷蔵庫処分市で、先日作って冷凍しておいた餃子で変わり種を作ってみよう。まぁ市販のクラムチャウダーに茹でた水餃子を入れるだけです(笑)
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調理の時点になって、やっと鍋が無い!箸もフォークもスプーンも無い!皿も無い!と大騒ぎして段ボールを漁る無計画ぶり。なのでシメジを入れ忘れてました(笑)
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何が何だかサッパリ分からないので、持ち上げてみてやっと餃子だと分かる。感想としては、餃子のニンニクが強烈過ぎて、クラムチャウダーの味なんてわかりゃしねぇ!(笑)いや、全然アリですよ。美味しいと思う。でもこの組み合わせにするなら、餃子にニンニクは控えて、クラムチャウダーに利かせた方がいいと思う。で、個人的にはキャンベルのより、コストコのクラムチャウダーの方が圧倒的に好き。コストコにはクラムチャウダー目当てだけで買い物行ってた時期がありました(笑)会費高いからもう遠慮するけどね。
・・・あっ!ブログ書いてて今気が付いた!トリュフオイル回しかけるの忘れてた!
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で、解凍してたら半解凍でベチャってしまい、茹でたら皮がくっ付いてしまった;冷凍した餃子は冷凍のまま茹でないとダメなのでした。で、失敗したのはこの通り酢醤油ラー油で(笑)こっちの方が普通に美味いッス!(笑)
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ビール欲しかったけど、もう疲れたのを口実に贅沢してたら殺されるので(誰に)(シッ)
今夜はズブロッカソーダで。何もかもが支離滅裂な【おうちご飯】再開メニューでした;
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