青木葉 Eatful・Life

料理は基本的に何でも自分で作るスタンスです。 本気断酒入り 外食はラーメン中心 ダイエットまだ先(笑)

カテゴリ:外食 > お肉・焼肉・ジンギスカン

昨日はトリトンに行って玉砕という大失態を冒し、しかし今日は数年前から行きたかったあの朝食ビュッフェへ行ってきます。夜中に寝たら四時にスコーンと目覚めてしまった。寝酒でジャガイモ焼酎のお湯割り飲んだのに。三時間位しか寝てないのに。

地下鉄に乗っていこうか・・・いや!ここは食前の運動と胃袋作りで狸小路まで歩こう!って雪ィ!!!これで朝食ビュッフェが食べられなかったら死ぬわ(フラグ立っt
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途中から雪が弱まり助かる。中島公園は積雪が薄く非常に歩きやすい。
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ススキノ方面は雪の無い道が多いので更に歩きやすい(ロードヒーティング)。
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山岡家、マクドなど24h営業の店は始発待ちの飲んだくれキッズで埋まってる。
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明け方の狸小路の静寂さが好き。
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そしてここまで雪の日最速タイムで辿り着いた。ドーミーイン札幌。ビュッフェの始まる10分前に着いたのに、すでに宿泊客で埋まっていく。連れの二名がまだ来ない。とりあえずフロントに行き、外部の者でも大丈夫か訊いてみる。今日は混んでるので宿泊以外のお客はお断りだそうだ。確かにロビーのイスにも待ち客が・・・
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ハイ!解散!!!(笑)

またやっちまった/(^o^)\

その後、二名と合流。じゃあどこか他で食べる?と言うので山岡家なら開いてるなと連れて行く。途中、そういえば「すずらん」やってた!と思い出しつつ時計を見ると朝の6:40。もう終わってたorz じゃあもう山岡家でいいよ、と超消極的チョイスで到着すると混んでる;&一人がラーメンは嫌だ、というので少し徘徊・・・
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いい雰囲気のホルモンのお店発見。あれ?ここって博多一幸舎の裏じゃないの。
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まず自分から牛を食う事が無くなった自分にとって、他人と食べる時しか機会が無いので腹一杯食わせてもらおう(笑)
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ラム肉とかカルビとか色々適当に。
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こちらは食べ放題が破格値のようだけど、朝っぱらからそんなに食えないでしょと単品注文。そして食べ放題にしなかった事を後悔する羽目に(笑)
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このラムが柔らかく上品でウマイ。もっと筋張って獣臭いマトンが食べたいんだけど、専門で出すお店は無いのかな。生ビールがフレッシュで美味い。プレミアムモルツかな?エビスだっけ?
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牛豚混合?まぁどれを食べても本当に美味しいお店ですね。食べ放題の肉とは別なのでしょうか?
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七輪の下の小窓に灰が詰まって炭が焼けないので、割り箸でほじって空気流し込んだら今度はファイヤーがすごい事になった(笑)牛は牛タンだけあれば幸せ。
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焼き肉屋では酒よりこれ、ライス大。こんなに米食うのいつ以来だろう?なんて思うくらいすごい大盛り!そして肉と一緒にワシワシ食らってるのに全然減らない;
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このお店のメイン?ホルモンの盛り合わせ。脂が乗って焼けば大火事(笑)でも美味しかった。
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つくねもしっかり焼いてもフワフワ。これ頼んで大正解!
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どんぶり飯も食べたのに、まだ胃袋余裕。今朝は完全に狂ってる。盛岡冷麺も頼んでみた(笑)麺が噛み切れないヤツ。これこれ、これじゃないとイカン。しかし冷たい!歯に凍みる!全然咀嚼出来ないで飲み込む@皿@ スープも甘味勝ちな濃い味で珍しい。
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結構食べたけどまだイケるな(笑)しかし程々にごちそうさまして外に出ると完全に夜が明けてました。素面で朝の焼き肉屋から出てきたのは人生で初めての経験だな(笑)
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今日は6㎞位歩き回って疲れたので、帰りは電車。電車楽ぅ!!何故かまだ食えそうなんですけど(笑)なんで睡眠三時間の寝起きでこんなに余力あるんだろうおかしいな(笑
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そして帰宅後調べたら、このホルモン食堂、昨日南平岸でここはどう?とお店選びの候補のひとつだった。昨日ここの南平岸店で食べなくて良かったのかも(笑)

今後全員一同に揃うことは二度と無いだろう一家勢ぞろいでジンギスカン。貴重な夕食です。
今夜はススキノ交差点の羊々亭にて。外食でジンギスカンは、昨年の雪祭りで「開拓屋」に行った以来。ブログに載せてないのは焼肉関係は食べるのに夢中で写真撮り忘れてしまうから(笑)
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自分が行ったジンギスカンのお店5~6軒の中で一番キレイで大きいお店です。
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食べ放題飲み放題で予約していたので最初は決まったメニューが並びます。羊肉だけだと思ったら牛豚鶏同量含まれてる。こっちはラムマトンだけ食べたいのに家族は他の肉を食べたがる。ジンギスカン屋なのに理解できない!お前達アホかと!(笑)
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今夜はそんなに食べない、と思ってたら結局5回以上お代わりしてるし(笑)久しぶりの羊肉は臭みも無く柔らかく美味しかったけど、もっと臭いマトン食べたかった。こういう観光客が入りやすいお店でその注文は贅沢なのは分ってる;さすがにビール美味しかったです。お一人様1個のオニギリは海苔がありえないくらい硬かった(笑)
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かなり食べたけど、意外と満腹には至らず。それはいつもの焼肉に白メシが無かったから。焼肉にはビールより白メシでしょって人間なので(笑)でも久しぶりに焼肉頂いて満足です。飲んでるようで全然飲んでません。飲む時は6時間は飲んでるので、90分じゃあまりねぇ(笑)ごちそうさま^Q^
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マトンに関してはインドで初めて食べたマトンステーキは吐き出したいくらいマズイと思ったのに、食べ慣れてきたらもっと臭いのが食べたくなる不思議。最初に食べたあのステーキを今食べたいと、熱烈に後悔してる日々です。ありそうで無いんだなぁ・・・

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