最近はもう太陽が出てると暖かくて、日中暖房要らずですね。気温6℃ですけど(笑)
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もう11日も前のネタだけど、今度はKORG入り飲むコロチン錠剤ですって。さすがに連中もう隠す気も無くて笑ったわ🤣 今となっては騙される思考停止さんも居ないでしょう。居ないと良いな(笑)そもそも経口ワクチンを必要とする例のウィルスが一体どこに存在してるのだろう?全然感染しないし🤔ところで映画「メンインブラック」でGKBR星人が出てきたでしょ。多分コンチュー食の黒幕はあんなキモイ害虫星人だと思うわ(笑)

今夜は買い置きの鶏胸肉で、いつもだれウマの極鶏胸ステーキばかりじゃ芸が無いので検索するとロバート秋山の鶏マヨが美味しそうだったのでやってみよう。牛乳は今朝ヨーグルトに全部使ってしまったので、豆乳で代用。


胸肉を筋に合わせて3つに切り分けてスライス。味付塩こしょう、小麦粉はたいて
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EVオリーブオイルで焼いてきび砂糖、豆乳でトロミを付けて
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ボウルでマヨネーズと絡めてネットリ完成。。えっ!簡単過ぎ(笑)
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ちょっと味付けが弱かったので、各自味変していただく。これは柔らかく食べ易い。次回はもっと味を改変して作ろう。胸肉料理は残して翌日温め直しても硬くなってしまうので、今回も全部平らげました。こんなんじゃ次もまた鶏料理は胸肉だわ(笑)
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もう一品、大根サラダも。ごちそうさま。
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鶏マヨ材料)
鶏胸肉(味付塩こしょう、小麦粉)、EVオリーブオイル、きび砂糖、豆乳、マヨネーズ、トマト &大根サラダ(大根、ツナ缶、カニカマ、醤油、めんみ、ゴマ油、胡椒、白ごま、水菜)


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