世界では既に潮目が変わってるのに日本ではやっとこんな記事や報道が始まった程度のライン。遅すぎるけど、未だ妄信する人々の心には一切届かないのは容易に想像できます。先日も知人と話したけど「五回目を済ませた。今後も全部打つ」と言っていたので意思の固さはさすがです。もう何も言いません😟 でももう報道でも感染死として発表するのはやめて欲しい。ただのセッシュ者の間だけのADEなのだから。その証拠に我が家は(略
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今夜はポークカレーで。
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そこに一昨日、常のお父さんから貰って来たチャーシューをトッピングする贅沢😋
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玉ねぎ、ニンニク、ニンジン、ジャガイモを炒めて、最後に豚の切り落とし。今回のルゥはZEPPIN中辛がメイン。しかし物足りないのでジャワカレースパイシーブレンドを1/4プラス。
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夕飯前にシメジを加えて完成いただきます。
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ルゥが弱かったので自分はスコーピオン一味とウスターソース少々で味変。
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ゴマ油で焼いたチャーシュー美味すぎんご😋
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美味しいんだけど、ポークカレーにチャーシューは蛇足過ぎた;W豚肉ともったいない使い方をしてしまってすみません;
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昨日のポテサラが固すぎたので追いマヨネーズで緩めに調整。まだまだ残ってます;カレーもたっぷり作ったので、明朝もカレーか、夜もカレーか(笑)ごちそうさま。
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カレー材料)
ZEPPIN中辛1箱、ジャワカレースパイシーブレンド1/4箱、豚切り落とし、玉ねぎ、ニンニク、ニンジン、ジャガイモ、シメジ、水、丸鶏ガラスープ、ナンプラー、バター、ガンコ親父の手づくりチャーシュー(ゴマ油)


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