とにかく毎日が修羅場で忙しい。そして眠い。夕べはサッカー日本代表を見捨てて7時間寝たけど眠い(笑) ( ‘д‘⊂彡☆))Д´) パーン ネットやTVでダイジェスト動画を観て、改めて後半戦を観なかった自分を呪います😇
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今夜はホウレン草と鶏肉のクリーム煮を考えてたけど、急遽スパゲッティ食いたいとなって買い出し。最近この極太うどんスパゲッティが気に入ってます。
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普通の鶏とホウレン草のクリーム煮をスパゲッティにぶっかけただけの図。
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ミックスチーズを溶かし込んでるので結構濃厚。
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スパゲッティが重くて持ち上げたらフォーク落としてしまった; やっぱこの太さになるとウドンですね(笑)さすがに16分も茹でると表面が溶けてきて、口に入れると粉っぽく、噛むとネッチリという褒められた食味ではないけど、これがクセになる(笑)いや、ちゃんと美味しかったので隣の家族のも貰って食い過ぎました;
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もう一品、冷凍庫処分のミックスベジタブルを使い切る為にも作ったポテサラも美味し。大量に仕込んでしまったので明日もポテサラ。明後日もポテサラ(笑)ごちそうさま。
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クリーム煮材料)
太麺スパゲッティ、鶏もも肉、玉ねぎ、米油、小麦粉、バター、牛乳、塩、白胡椒、味付塩こしょう、丸鶏ガラスープ、ホウレン草、ナンプラー、ドライパセリ、粉チーズ
ポテサラ材料)
男爵芋、玉ねぎ(塩)、ミックスベジタブル、カニカマ、マヨネーズ、味付塩こしょう、丸鶏ガラスープ、牛乳、白胡椒 &トマト、グリーンリーフ


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