ついに東京で三万人ですって。そりゃ検査検査検査！した上に無害レベルの陽性反応も「感染」と偽ってたら増えるに決まってるわな🤣　何度も同じ事書きますが、実際今回も我が家にとっては対岸の火事以下の危機感。TVではムセッシュ者が感染～拡散して～なんて言ってるけど、逆だろと。まだそんなウソこくか。あり得ないけど万が一自分が感染発症発熱したら？虫下しと漢方飲んで寝て治しますわ。ここまで来たら100％罹る気もしませんがね。一週間の謹慎？ネットで在宅ワークで買い物もネットスーパーで用足りるし何も困らん（笑）振り返っても、金で〇収された御用医者学者の言う戯言より、自分自身で収集した海外の情報から答えを出した自分の判断を信じて良かったと心から思う。おかげで家族全員健康ですからね。2020年秋冬までに事前に回避方向で動かされてた事に今思い返すと震える。守られ方がハンパ無い（独り言）。そういえば謹慎で思い出した。災害用保存食のレトルトや缶詰がそろそろ賞味期限なので食べてしまわないとね😋

スナメリオさんのブログに載ってた、如何にもお注射大好きな人の思考回路を代表した考えだなと苦笑したので貼っておこう。釣りじゃ無ければ。釣りだったら良いな（笑）実際SNSで何百と見てきたけど、本気で感染で重症化して後遺症に苦しむなら注射で死んだ方がマシだ！と考えてる人は多かった。正気を疑うけど、どんな情報に左右されるのかも全部本人の「ご縁・運命」ですね。


今日は鶏の唐揚げでも作ろうかと思ってたけど、レタスもあるし一緒に炒めてはどうか？しかし何味にするか最後まで迷い中で仕込み開始。。

下味を馴染ませてる時間が無いのでサッサと進める。ブツ切りの鶏もも肉に、おろしニンニク生姜、酒、味付塩こしょう、胡椒、ナンプラーで揉み込んで片栗粉と小麦粉を3:2でまぶして

7分揚げ。

これだけでも十分美味いのに、余計な事をする（笑）

EVオリーブオイル、ニンニク、大量のレタスを炒めて、揚げ鶏、マヨネーズ、味付塩こしょうぱぱぱの上に更に大量のレタスで蓋をして、ポン酢回しかけて蒸し焼き。。

ハイ！一玉近いレタスがこれっぽっちに！( ；∀；)

炒めてから味見してないけど、さてどうでしょう。。

伊勢ひかりの発芽玄米に黒米追加のポリフェノールご飯で。。鶏レタスマヨポン炒め、これめっちゃウマイ！思い付きで作った割にちゃんと美味い。美味過ぎてご飯お代わり、玄米にしてる意味が無い（笑）ご飯は水多め（三合に、蒸留水3.5相当の分量）で柔らかめに炊いたので食べ易いです。やはり伊勢ひかり、甘くて美味し。1/3は残ったので明朝に。

更に糠漬けアラカルト。アボカド、キュウリ、ナス。やっぱりアボカドがNo.1。酒飲みの頃に出会いたかった（笑）え？今からでも飲めばだと？あんな毒水二度と飲むか！🤣👈

材料）
鶏もも肉（おろしニンニク生姜、塩、胡椒、酒、ナンプラー）、EVオリーブオイル、ニンニク、レタス、マヨネーズ、胡椒、味付塩こしょう、ポン酢


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