今日は雲多めだったけど気温低めでいい天気。郊外まで遠出したいけど、考えたらこの辺自体郊外じゃね?と(笑)今年の夏こそは石狩方面に足を延ばしたいなと。。
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今夜はもう手抜きの極み、先日のカレーを温めるだけ(笑)しかしそれだけじゃ満足できないデブの食い意地。ジンギスカン炒めを載せてジンカレーにしよう。結局コスト上がり過ぎ!それとアークスで「特級福神漬け」なんて買ってきたら、原料ほとんど中国産でやんの😡 国産って書いてるいつものヤツ買ってくれば良かった。。
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しかもラムと玉ねぎニンニクを炒め始めてから気が付いた!ジンギスカンのタレを切らしてた!😱 アホかと。しかし今から買いに行くのもヤバイ。味付けはウスターソース、ケチャップマニス、創味シャンタンDX、キムチ鍋の素で代用。。
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何とかそれっぽく完成。
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ジンギスカンと白メシ、ジンギスカンとカレーライス、カレーとライス、の3パターンが楽しめるように配置。この完璧な配置と心遣い!(笑)
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ルゥは足さず、水少々とシメジとバターを追加。
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で、最初からジンギスカンとカレーとライスで食べるという、自分から全てぶち壊し(笑)まぁ好きに食えや!(笑)羊肉美味い。福神漬けはかなり甘ったるかった;今後はCGCの国産福神漬けオンリーにしよう。
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適当にも程があるサラダも。ごちそうさま。今日はもう早めに寝ないと死ぬ。。。💤
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材料)略


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