今期のドラマは個人的に数年ぶりの豊作。継続して見てるもの「悪女（わる）」「元彼の遺言状」「正直不動産」「ナンバMG5」「ソロ活女子2」「家政婦のミタゾノS5」。コメディ色強過ぎチョイス。大好きな江口のりこが二作あるのが嬉しい。そして何故か「マイファミリー」は最初からディズニー+で配信されてるので後で一気見します。
まりりんの肉団子をパクる峰岸さんｽｺ💕

今日は一度も外に出ない引き籠り日。買い置き野菜消費しよう。って、茄子が大変な事に！！ｷﾞｬｱｧｧｧｧ━━━━━━(|||ﾟДﾟ)━━━━━━!!!!!!

白カビなんて切り落とせば無問題アルねー😋　乱切りして水に浸けて灰汁抜き後、水分拭き取って素揚げ。

隣のフライパンに仕込んでおいた甘辛挽肉餡スープに茄子をダイレクトイン。

水溶き片栗粉でまとめて完成。毎回もっと水分少なくても良いなと反省。

白メシにぶっかけてウマウマ。今夜は他にも作ろうと思ったけどもういいや（笑）スコーピオンブッチテイラーをほんのり一回かけただけで激辛に！胃がやられると舌が平気でも恐怖を感じるようになるね。スコーピオン10gで二年もちそう（笑）

昨日の硬いポテサラも、牛乳で伸ばしてまるで離乳食に！（笑）ごちそうさま。明日は買い出しに出よう。。すっかり引き籠り連休ですわ。

材料）
豚挽肉、茄子、ニンニク、生姜、米油、豆板醤、甜麺醤、創味シャンタンDX、ケチャップマニス、あまくち醤油、水溶き片栗粉、長ネギ、小葱


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