今朝は5時起きで仕事を始め、いつの間にか地震があったことを知る。我が家エリアで震度2だったらしいけど、地震が起きた頃はイスの高さを合わせる為立ったり座ったりで気が付かなかったようだ（笑）やはり飲み水の確保も大量にしておかないとイカンね（現時点で1.5Lペットで18本分備蓄）。

今日は最高気温9℃（11.8℃でした）、一日ずっと超快晴。相当雪解けも進んでましたね。その分道路は雨上がりの様に水溜まり。。

お米10㎏買ったら無洗米4合分もらった😄帰宅すると千秋楽の優勝決定戦前でナイスタイミング！高安vs若隆景の歴史に残る名勝負に燃えた。新関脇の優勝は双葉山以来86年ぶりですって。これは若隆景にとって今後のハードル上がりまくるな。とりあえず来場所もしくはその次で大関取りかな。でも凄く関脇向きのサイズなんだよなぁ（笑）

冷蔵庫に瓶ウニが眠っていたので、今夜はウニクリームでスパゲッティ。　あ、デブが写ってた(´・ω・)ｽﾏｿ（笑）

それだけじゃ飽きるので、エビとアボカドも追加。エビとアボカドはクリームに馴染ませた後にミニボウルに引き揚げて最後にトッピング。

スパゲッティ1袋茹でたらいつもより殺人ボリュームに！なんで？と思ったらパッケージに50g増量って書いてあった（笑）なので結局生クリーム全部使ったった＼(^o^)／

コレ用に刻み海苔も買って来たけど、先日大葉10束をまとめ買いしてたのを思い出し、大葉2束分をこんもりトッピング。この山盛りでも茹で上げた量の2/3です（笑）

瓶ウニ、生クリーム、牛乳、黒胡椒、白だし、ゴマ油、醤油で和えただけでも美味し。自炊歴代最高傑作ウニクリームスパと自画自賛。大皿に出した分すら食べ切れなかったので、残りは明朝に。。朝からこれ食えだと？（笑）

箸休め？として、白菜の浅漬けも。白メシ欲しいな（笑）ごちそうさま。

材料）
ディチェコ・スパゲッティ、瓶ウニ、生クリーム、牛乳、黒胡椒、白だし、ゴマ油、醤油、大葉


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