最近また怖い系ゆっくり動画を流しながら作業してるけど、結構作業妨害になってしまい進まないという弊害が（笑）　で、頻繁に使用されるフリー素材のこの人の写真が気に入って調べたらすぐ分かった。さとうゆいさんという方。描かれる絵もめちゃカワイイ。

しかし名前やTwitterアカウントで検索しても、もう今はこの名前での活動が途絶えてるのか、それ以上分からないのが残念。ムードがあって好きなんですよね。

という事で、今日も怖い話や不倫修羅場スレ動画で仕事してます（笑）

今朝早起きしたら、すでに一面真っ白の世界。。結構降ってましたね。しかし日向ではあらかた溶けてしまいました。日陰は夜になってツルツルに。まだ高温に戻ったりするので根雪にならないけど、中旬以降は歩きで買い出し生活だな。オートミール生活と組み合わせたら痩せなきゃおかしい（笑）

昨日買い出ししておいた食材で、今夜は水餃子。

白菜ベースで、いつも肉餡が硬いので数倍水っぽくして仕込み。

餃子の皮40枚で肉餡半分余りました；冷凍して次に使います。

まだまだ雑だけど、以前よりは大分マシでしょう？（笑）しかし作ってから気が付いた。一昨日の余りの椎茸を刻んで入れるの、忘れてた／(^o^)＼

なので鍋にダイレクトイン。茹でモヤシと水菜も追加。今日はついに18時半に食事開始です。でも18時には食べ始められるようにしたい。早寝の為に。。おじいちゃんだな（笑）

スープは白だしとほんだし、あまくち醤油で簡単に。柚子とレモン果汁で簡易柚子ポン状態でウマウマ。しかし熱い。しかも炊き立てご飯もアツアツ。口内ヤケド状態；朝はオートミールだったので、さすがに白メシ炊きました。明朝は余った餃子で餡かけ玉子水餃子スープにしていただきます。ごちそうさま。

材料）
餃子の皮、肉餡（豚挽肉、白菜、ニラ、長ネギ、ニンニク、生姜、酒、白だし、あまくち醤油）、白だし、ほんだし、あまくち醤油、水菜、モヤシ、柚子皮、小葱


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