昨日届いた石油ファンヒーター20畳用、設定20℃で十分暑い(笑)
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角度や場所を変える為に注文していたキャスターも届いたので着けてみた。これ便利!と思ったけどちょっとガタンと動かすと本体側の安全装置で運転停止してしまう;あんまり機能良過ぎても困りますコロナさん。。
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それと注文していたポータブル電源も届いた。一応80000mAhあるので一晩の停電なら何とかなるでしょう。読めない名前の通り中国製なので、チャイナボカンしない事を祈ります(笑)背面は大画面?LEDライト。点灯させてるので壁が光ってます。
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今夜は昨日の内から「大根の唐揚げ」を予定してたので、予め仕込しておきました。丸一日煮汁に付けて置いたらすごい色に!(笑)
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それだけじゃ寂しいのと、油も勿体ないので鶏の唐揚げも追加。
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小麦粉と片栗粉のブレンドで揚げて完成。
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大根は煮汁を多く含んでるので衣はカラッと揚がってるけど、本体はジュワッとジューシー。多分本来こういうものではないと思うけど(笑)美味きゃいいんじゃないのと。その内本場の作り方でやってみます。
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で、鶏の唐揚げは鉄板の美味さ。下味しっかり付けて塩辛くなったかとドキドキしたけど、これが意外とちょっと控えめな味だったのでマヨと島唐辛子でパンチ出して結構食べてしまった。ご飯もお代わり。
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それと先日の天ぷらに使ったカボチャが余ってるので、また小豆といとこ煮も。やっぱり身体が求めてるのか、小豆の煮汁が胃に滲み込む!ああ美味いなぁ。。まだ残ってるので明日お餅いれて汁粉で食べよう。酒飲まない分、やっぱり甘党になってますな。
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とか何とか言っちゃって(笑)ノンアルコールビールも飲む(笑)やはりノンアルではこのゼロクリアが一番バランス良くてビール欲を満たせられる出来だと思う。今飲んでも美味しいと思える。でも飲んだ後はおなかダボダボだし、口の中は糖分で酸化して気持ち悪いし、ビールから酔いを取り除いた他の要素はしっかり味わえます(笑)たまにノンアル飲んだって酒飲みに戻る気は今の所起きないし、自分はまた本物のビール飲みたいかと言われれば、もう不要です。今日は偶々唐揚げのお供に飲みたかっただけです(笑)
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食事中からNetFlixで『ゴジラ キング・オブ・モンスター』を劇場以来観てた。家族も最後まで観てたのでやはり凄い作品です(笑)悔しいのはもう邦画でガメラ含めこういう作品が作れない事ですね。予告編で絶叫する恋愛映画なんて誰が観るか(笑)それと昼に韓国映画の『パラサイト 半地下の家族』も観てたけど、確かに面白い。かの国の国民性がこの家族を通してよく表現されてます(笑)それと外国語映画のこの作品が作品賞を獲ったのはやはりハリウッドにもディープステー・・・おやこんな時間に誰か来たようd
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鶏の唐揚げ材料)
鶏もも肉、味付塩こしょう、自家製だし醤油、ガーリックパウダー、甜菜糖、ニョクマム、小麦粉、片栗粉、キャノーラ油
大根の唐揚げ材料)
大根、塩、味醂、自家製だし醤油、小麦粉、片栗粉、キャノーラ油 &グリーンリーフ、トマト、マヨネーズ
いとこ煮材料)
カボチャ、小豆缶x2、塩、醤油、味醂
&白メシ、豆腐とあおさの味噌汁


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