日ごと雨ごとに抜け落ちて行くのは淋しいですね

              ・・・また髪の話してる・・・彡 ⌒ ミ(´・ω・`)(違
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今日帰宅すると、ダメ押しで注文しといたアルコール除菌剤10L分が届いてた。これで我が家のアルコール、エタノールのストックは33L超。もう要らんです使い切れん!(笑)ところで今日の北海道のコロナ感染者数が東京ブッチギリでした(追記:神奈川と勘違い)。もうほとんどススキノのニュークラブとやらがメインでしょう。先日もススキノを通り抜けたら結構な人出でした。トバッチリを喰らう周囲の人間はたまったもんじゃ無いですね。そんな自分は断酒260日と16時間を超えました。我慢も忍耐も微塵もありません。最早酒の場に行く気も無いです。リセットするのがもったいない!(笑)
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今夜は残りまくってる白菜でクリーム煮。調子に乗って牛乳足してたらユルユルになってしまった;でもやっぱり簡単で美味しい。ご飯にかけてジャブジャブかき込みます。
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で、本来は家族からの「今夜は豚の小間切れ炒めが食べたい」なんて( ゚Д゚)ハァ?というリクエストだったので、生揚げと椎茸で炒り煮にした。あまくち醤油と白だし味醂だけなのに、めちゃ美味い!
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コッチの方がクリーム煮よりご飯に合うし美味しかったという(笑)半分残ったので明朝もこれら二品で簡単に済まそう。朝楽する為に前夜作り過ぎてるのです。です。
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クリーム煮材料)
バラブロックベーコン、玉ねぎ、ニンニク、白菜、舞茸、米油、バター、小麦粉、牛乳、丸鶏ガラスープ、ニョクマム、味付塩こしょう
炒り煮材料)
生揚げ、豚切り落とし、椎茸、生姜、米油、ゴールデン紫、白だし、味醂、白ごま

食後ネットニュースで、ショーン・コネリー死去のニュースを知り「ええ!?」と大声出して驚いた。でももう90歳と高齢だったんだね。。久しぶりに「アンタッチャブル」でコネリーの勇姿が観たいと思ってた所だったので、やっぱりそういう虫の知らせだったんでしょうね。今夜は筒美京平さんの番組も見てました。時代がひとつひとつ終わっていきます。。(´Д⊂ヽ
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