はいはい二軒目ですよっと（笑）【真夏の豚骨ラーメン祭り】なんてタイトルにしてるけど、これで終了です（笑）
お昼タイムだったので結構な客入り。しかしこの後お客が捌けたので、もう少し遅く来ても良かったかも。コロナ対策でか前金制になって、店主から手にアルコールスプレーもされてから着席。
お目当ての久留米ラーメン。カリカリ（揚げ背脂）増量の味濃いめ麺カタで。
見た目からしてケモノ臭さの伝わりそうなスープ。
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!! 先程の一純屋が一般向けの本格的豚骨スープなら、こちら八卦のは変態向け本格派ですね。札幌で定着されてるのだから、この味も受け入れられているのでしょう。個人的にはもっと臭くてもいいです。
替玉はヤワで。
毎回最初は麺カタで、替玉はヤワで頼んでるけど、しかし今回は替玉がどう食べてもカタだったorz このさがみ屋の細麺はヤワ茹での方が絶対美味しい。まだ胃袋に余裕はあったけど、心が折れたのでごちそうさま。おかげで美味しい内に切り上げられます。
スープを飲み干せば、丼の底には骨粉。
久しぶりに満足できました。替玉以外はな（しつこい
店を出ると、製麺所の配送車。ごちそうさまでした。
食事から5時間近く経ってしまったけど、血圧も計っておこう。二軒ハシゴしてスープまで飲み干して、無事で済むはずがない！と測定してみたら・・・113mmHg/67mmHgで全然無事だった（笑）今朝の数値が上が114ｍｍHgだったのでむしろ下がってるっていう。なんだかな。。もちろん腎臓の数値も毎年尋常です。ジンゾーだけにジンジョー。。
( ‘д‘⊂彡☆))Д´) ﾊﾟｰﾝ
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お昼タイムだったので結構な客入り。しかしこの後お客が捌けたので、もう少し遅く来ても良かったかも。コロナ対策でか前金制になって、店主から手にアルコールスプレーもされてから着席。
お目当ての久留米ラーメン。カリカリ（揚げ背脂）増量の味濃いめ麺カタで。
見た目からしてケモノ臭さの伝わりそうなスープ。
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!! 先程の一純屋が一般向けの本格的豚骨スープなら、こちら八卦のは変態向け本格派ですね。札幌で定着されてるのだから、この味も受け入れられているのでしょう。個人的にはもっと臭くてもいいです。
替玉はヤワで。
毎回最初は麺カタで、替玉はヤワで頼んでるけど、しかし今回は替玉がどう食べてもカタだったorz このさがみ屋の細麺はヤワ茹での方が絶対美味しい。まだ胃袋に余裕はあったけど、心が折れたのでごちそうさま。おかげで美味しい内に切り上げられます。
スープを飲み干せば、丼の底には骨粉。
久しぶりに満足できました。替玉以外はな（しつこい
店を出ると、製麺所の配送車。ごちそうさまでした。
食事から5時間近く経ってしまったけど、血圧も計っておこう。二軒ハシゴしてスープまで飲み干して、無事で済むはずがない！と測定してみたら・・・113mmHg/67mmHgで全然無事だった（笑）今朝の数値が上が114ｍｍHgだったのでむしろ下がってるっていう。なんだかな。。もちろん腎臓の数値も毎年尋常です。ジンゾーだけにジンジョー。。
( ‘д‘⊂彡☆))Д´) ﾊﾟｰﾝ
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コメント
コメント一覧 (2)
ちゃんぽんは既に過去に食べてますね。個人的には基本の久留米が強すぎます。
で、帰宅途中のマスクの中が臭過ぎでした（笑）
帰宅後も顔全体が洗顔ハミガキしても臭いっていう（笑）
なにはともあれ、本場豚骨ラーメン文化は少ないながら
札幌に根付いて嬉しい限りですね.