今日の本郷市場、またチップが安かったので五尾購入。今回は刺身ではなく、ついに加熱調理で食べる事にした。この値段だったら許されよう（笑）

そしてお隣の赤ホヤは刺身目的で三個購入。

19時半過ぎにやっと夕飯準備。もっと明るい内に夕食始められるようにと思うのに、いつも遅くなってしまう。(´・ω・)ｽﾏｿ。。。

ウロコとお腹とエラを取って、味付塩こしょう。最近手抜きし過ぎ、旨味使い過ぎ反省。

小麦粉たっぷりはたいて米油とバターで焼き。小麦粉たっぷり使ってるのは身が柔いので崩れそうだから。卵は一緒に焼いたけど、既に不穏な状態に（笑）

その前に赤ホヤを処理。いつもお腹の黒いとこを除去するのが('A`)ﾏﾝﾄﾞｸｾ

ではチップのムニエル完成。大皿に五尾は載らなかったので、三尾だけにして、残りは明朝家族に出して楽しよう。

一緒にフライパンで焼いた卵は爆ぜてこんな惨状に！（笑）

うん、やっぱり思った通り美味しい！そして思った通りマスの味だな（笑）これでもう分かったので、今後はチップは加熱調理しません。勿体ない！！焼くんだったらサケマスでいいじゃない。チップは刺身で食べた方が幸せになれますよ（笑）

赤ホヤは刺身に。大葉二束買って来たのに五枚しか使ってない(´・ω・｀)

うーん、こちらも美味し！ハズレ無し。で、TVでニュース見ながら食べてたけど米国ではコロナ対策でのマスクをする、しないで州ごとに揉めてるらしい。今、この時点でか！？（笑）もうバカは放っておけばいいよ。昼カラオケで感染拡散してるジジババも、本当に学習しないな。そんなに歌いたいなら砂浜に一列に並んで歌えばいいじゃん。風上にいる者だｋ（以下不適切な文章が続いたので削除。。


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